หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นึ่งยังไงให้มีกลิ่นติด
กระทู้คำถาม
เมนูนึ่ง
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
เครื่องครัว
ผมมีความคิดที่จะลงทุนค้าขายครับ ( มาเป็นนายตัวเอง ) ผมอยากขายลูกชิ้นนึ่ง เป็นการนึ่ง ซึ้ง 2ชั้น
ผมอยากขายลูกชิ้นนึ่งใบเตย เลยได้ทดลองทำดู โดยการนึ่งในซึ้งแบบใส่ใบเตยลงในน้ำแล้วก็นึ่ง
ลูกชิ้นใส่จานอยู่ด้านบนซึ้งชั้น2 แต่ผลที่ได้คือลูกชิ้นไม่มีกลิ่นใบเตยเลยแม่แต่นิดเดียว ได้แค่รสชาติลูกชิ้น
จุดประสงค์ผมอยากให้ลูกชิ้นมีกลิ่นใบเตย ใครมีเทคนิคการนึ่งให้ติดกลิ่น หรือใช้อุปกรณ์นึ่งอะไรดีๆช่วยแนะนำทีคร้บ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การรักษาความชื้นในสาคูครับ
ครับ คือตอนนี้ผมกำลังจะหัดขายสาคูที่ตลาดน้ำหรือตลาดสักที่ครับ แต่ผมคุยกับคนให้สูตรทำสาคูไส้หมู เค้าบอกว่าใส้ปั้นไว้ได้ แต่จะห่อสาคูไว้ไม่ได้ แป้งจะแห้งและไม่ฟูส
สมาชิกหมายเลข 3994685
อยากทำเต้าหู้ขาวให้ เวลาทอดแล้วกรอบนอกนุ่มด้านใน ต้องทำยังไงบ้างครับ
พอดีผมไปติดใจร้านเต้าหูทอดร้านหนึ่งครับ ซึ่งกินแล้วโดนใจมาก ๆๆ ครับ ตัวเต้าหู้ความกรอบนอกนุ่มใน เหมือนมีกลิ่นไหม้นิดๆ ไม่เหมือนกับเต้าหู้ทอดที่ขายทั่วไป ครับ แต
artto22
อยากจะปรึกษาเกี่ยวกับเครื่องทำลูกชิ้น(กุ้ง) ครับ
พอดีตอนนี้ ผมทำธุรกิจ จะเรียกว่าลูกชิ้นกุ้งก็ได้ครับ แต่เป็นการนำเนื้อกุ้ง มานึ่ง คล้ายๆสไตล์ติ่มซำครับ ปัญหาอยู่ที่ว่าตอนนี้ กำลังการผลิตของเรา ทำได้น้อยกว่าคว
สมาชิกหมายเลข 1251270
มีปัญหากับขนมจีบ
สวัสดีครับ พอดีหัดทำขนมจีบ แต่มีปัญหาอยู่2ข้อ ก่อนหน้านี้หาสูตรทำไส้ในพันทิปบ้าง ยูทิ้วบ์บ้าง ที่ใส่ลงไปมีหลักๆมีหมูบด มันหมู มันแกว แครอท เครื่องปรุง ก็ได้ไส
สมาชิกหมายเลข 3814391
อยากจะขายขนมสำเร็จรูปแช่แข็ง ?
คือผมเป็นเด็กอายุ19 ที่อยากจะทำขนมขาย ขนมที่ผมจะขายเป็นขนมจำพวกของทอด เช่นกะหรี่ปั๊บ กล้วยทอด และไข่หงส์ อะไรพวกนี้ แต่ผมอยากจะขายได้แบบหลากหลายรูปแบบ เช่นแช่แข
สมาชิกหมายเลข 8033200
ลูกชุบ
ลูกชุบ อัตราส่วนถั่วกวนถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมหัวกะทิ 500 กรัมน้ำตาลทราย 450 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ อัตราส่วนวุ้นสำหรับชุบผงวุ้นตรานางเงือก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย เนื้อนุ่มเด้ง จัดจ้านรสเครื่องแกงไทยเต็มคำ เมนูสร้างอาชีพ กินได้อร่อยด้วย
ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)- เนื้อปลาช่อน 500 กรัม- เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม- ไข่ไก่ 1 ฟอง- พริกแกงเผ็ด 150 กรัม-กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ช
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🌷🌷[ถกไม่เถียง] เพราะอะไรคนแก่ถึงชอบอะไรขมๆ ?
ทำไมผู้สูงวัยทั้งหลาย ถึงชอบกินผักขมๆ ? ต้มแซบก็ใส่ ดี ขมๆ ลาบขมๆ ผักเอามากินกับลาบ หมากลิ้นฟ้า มะเขือพลวง ใบดีปลาช่อน มะระขี้นก กินน้ำพริกก็ต้องกินกับ ดอกแคป่า
Spookify
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๐ เมษายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - ใดๆที่เกี่ยวกับอาหาร........ ..
dih2552
พาเดินเล่นแถวสถานีรถไฟยะลา พร้อมสรรหาของอร่อยพื้นถิ่นในราคาไม่แพง
สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาทุกคนไปเดินเล่นในยะลากันต่อ หลังงอบรมถ่ายภาพเรายังอยู่ยะลาต่ออีกหนึ่งวันเพราะอยากหาของกินเพิ่ม นอกจากหาของกินแล้วยังอยากเดินเล่นถ่ายภาพเพ
sawkitty
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูนึ่ง
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นึ่งยังไงให้มีกลิ่นติด
ผมอยากขายลูกชิ้นนึ่งใบเตย เลยได้ทดลองทำดู โดยการนึ่งในซึ้งแบบใส่ใบเตยลงในน้ำแล้วก็นึ่ง
ลูกชิ้นใส่จานอยู่ด้านบนซึ้งชั้น2 แต่ผลที่ได้คือลูกชิ้นไม่มีกลิ่นใบเตยเลยแม่แต่นิดเดียว ได้แค่รสชาติลูกชิ้น
จุดประสงค์ผมอยากให้ลูกชิ้นมีกลิ่นใบเตย ใครมีเทคนิคการนึ่งให้ติดกลิ่น หรือใช้อุปกรณ์นึ่งอะไรดีๆช่วยแนะนำทีคร้บ