หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูเค็ม หมูแดดเดียว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
🙏🙏ช่วยแนะนำวิธีทำหมูเค็ม แดดเดียว ที่สามารถเก็บได้โดยไม่ต้องเข้าตู้เย็นทีครับ พอดีอยากได้เป็นเสบียงในการเดินทางครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไส้กรอกอีสานไก่ ใช้ไส้ทำจากอะไร? คนไม่ทานหมู–วัวควรรู้
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามผู้ที่มีความรู้ด้านอาหาร หรือผู้ที่เคยทำไส้กรอกอีสานค่ะ ปกติเป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานมาก แต่ส่วนตัวไม่ทานหมู และไม่ทานเนื้อวัวหรือผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มาจากวัว รวมถึงเนื้อสัตว์อื่น ๆ ด้ว
สมาชิกหมายเลข 9213619
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก)
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก) หมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน) น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน) รสดี 1 ช้อนสั้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกินนะคับ ผ
weiweija
ในสัตว์อื่น มีกระดูกคล้าย ๆ เอียวเล้ง + คาตั๊ง (สันหลัง + หน้าแข้ง, กลิ่นหอม + รสหวาน) แบบในหมูไหมคะ
เดี๊ยนจำไม่ได้ว่าตรงไหน ให้อะไร อยากทราบว่าในสัตว์อื่น เช่น วัว ควาย แพะ แกะ ม้า ฯลฯ มีแบบนี้ไหมน่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
แบ่งปันสูตรหมูแดดเดียวนุ่มๆ หอมฉ่ำ สูตรเด็ดทำทาน ทำขาย ใครทำก็อร่อย!!|ครัวแม่ผึ้ง
ครัวแม่ผึ้ง มาแบ่งปันวิธีการจัดเตรียมตุนเสบียงอาหารให้เก็บได้นาน ทำทานง่ายๆ วิธีทำหมูแดดเดียวตากแห้ง หมูเค็มสูตรนุ่มฉ่ำ หอมอร่อย เป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นาน วิธีทอดห
beemyhoney
ทำหมูแดดเดียว หมูยังไม่แห้ง แดดหมด ต้องเก็บยังไง
พอดีวันนี้ตั้งใจว่าจะทำหมูแดดเดียว กับเตรียมหมูไว้ทำหมูกรอบ แต่เคราห์ไม่ดี เมฆเยอะ แดดหมดก่อนหมูจะแห้งดี สามารถตากค้างคืน ผึ่งลมไว้เลยได้มั๊ยครับ หรือว่าต้องเก็บเข้าตู้เย็นก่อนแล้วค่อยเอาออกมาตากใหม่
Your soul is mine
สอบถามเรื่องการทำหมูแดดเดียวหน่อยค่ะ
พอดีตากหมูเสร็จไปแล้ว 2 กิโล ตากจนแห้งแล้ว พอแบ่งเอามาทอดจานนึง ลองชิมแล้วรู้สึก ยังเค็มไม่เข้าเนื้อเลยค่ะ อยากรู้ว่า เราจะหมักเพิ่มทั้งที่หมูตากแห้งไปแล้วได้ไหมคะ มันจะทำให้หมูเสียเร็วไหม
สมาชิกหมายเลข 5341259
วิธีทำ หมูกรอบ เคล็ดลับหนังกรอบฟูดังสนั่นสะใจ แถมเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำม๊ากก!!!🥓
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
Spring Green Evolution
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ
สมาชิกหมายเลข 2148931
ทำอาลัว ไม่มีแดด
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่
Menina de Caramelo
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูเค็ม หมูแดดเดียว