วิธีเตรียมถ่านร้านปิ้งย่าง ก่อนนำไปใส่เตาให้ลูกค้า ร้านเตรียมยังไง ใช้อุปกรฯ แบบไหน

ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร้อมๆ กัน ทำให้อาหารมีความหอมกลิ่นถ่าน เน

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหมูแดงหมูกรอบ" จะเป็นเมนูที่ผมทำกินบ่อยในช่วงวันหยุด  เป็นเมนูที่บ้านผมเคยทำขายส่งผมเรียนมาก่อน ตั้งแต่จำความได้ก็เห็นข้าวหมูแดง บะหมีเกี๊ยวพวกนี้ คลุกคลีอยู่กันตั

KEY POINTS เอ็มเคเปิดตัวโมเดลธุรกิจใหม่ในชื่อ “MK PREMIUM BUFFET” เพื่อเจาะตลาดลูกค้าที่ชื่นชอบบุฟเฟต์ มีราคาให้เลือก 3 ระดับ เริ่มต้นที่ 499 บาท โดยไฮไลต์คือเมนูเป็ดย่างที่สามารถทานได้ไม่

จากมังกรเขียวที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 38 ปี วันนี้ “บาบีก้อน” ต้องปรับตัวครั้งใหญ่ครับ เพราะพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป ที่ผ่านมาเราคุ้นเคยกับภาพการกินปิ้งย่างแบบ ครอบครัว/กลุ่มเพื่อน โต๊ะใ

อิซากายะร้านโปรดที่บรรยากาศเหมาะกับการสังสรรค์มากับเพื่อนมากกับร้าน Daimasu อยู่แถว #สีลม #สุรวงศ์ ส่วนตัวเราชอบนั่งชั้นสอง ส่วนตัวกลางๆ กั้นเป็นคอก ชั้นนี้ห้ามสูบบุหรี่ที่สำคัญอาหารก็อร่อย เครื่องดื่

ข้าวจี่เป็นเมนูที่ที่บ้านเจ้าของกระทู้ชอบทำทานกันในช่วงอากาศเย็นๆ เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายๆ ทำได้ทั้งแบบดั้งเดิมจี่บนเตาถ่านส่งกลิ่นหอมรอบบ้าน กับจี่แบบเร่งรีบโดยใช้กระทะแบบเจ้าของกระทู้เพื่อความสะดวกก็ได

วันนี้ขออนุญาตมารีวิว บ้านพักPool Villa ติดหาดบางเกตุ ชะอำ จ.เพชรบุรี ทำเลบ้านติดชายหาด สามารถลงหาดได้โดยตรงจากตัวบ้านเลย พร้อมมีกิจกรรมในบ้านให้ทำเยอะแยะมากมาย ทั้งโต๊ะPool คาราโอเกะ สระว่ายน้ำในตัวพ