ถามเพื่อนชาวเมืองเชียงใหม่ชี้เป้า ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบข้นๆคลั่กๆรสจัดๆให้ทีครับ!!!

มื้อเที่ยงวันนี้ไม่รู้จะกินอะไรดี ขนมจีนน้ำเงี้ยวแล้วกันค่ะ

“น้ำเงี้ยวป้าสุข” น้ำเงี้ยวถึงลูกถึงคน ผมสั่งรวมทุกอย่างในชามเดียว “ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมูผสมเนื้อ” น้ำแกงสีน้ำตาลข้นเดือดพล่านซ่อนรสจัดจ้านเอาเรื่อง ราดท่วม

เลือกกิน Street food อย่างไร? ให้สุขภาพดีและลดเค็ม เมื่อวานพึ่งไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เลยนำเรื่องนี้มาฝากกันครับ กินน้ำซุปไปน่าจะแค่ 2 ช้อน พอละครับ อาหารจานด่วนมักมีซอสเยอะ เช่น ซีอิ๊ว ซอสหอย น้ำปลา ข

แบบซื้อมายำเองครับ ก่อนยำ หน้าตาหลังยำเสร็จ Yummy 😋 😋

อาหารประเภทเส้นอย่าง ‘ขนมจีน‘ เป็นเมนูที่มีทุกภาค ไม่ว่าจะเหนือ กลาง ใต้ และอีสาน ซึ่งน่าสนใจที่ขนมจีนแต่ละภาคมักจะมีลักษณะที่ต่างกันตามวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละที่ เลยทำให้เมนูขนมจีน เป็นเ

วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ

เมนูดั้งเดิมเก่าหาทานยาก เป็นอาหารที่ผสานวัตถุดิบแบบผสมผสาน ชื่อแปลกแต่อร่อย มีขายมาเมื่อหลายสิบปีก่อน ด้วยชื่อไพเราะ แต่ปัจจุบันกำลังใกล้สูญหาย พระรามลงสรง เป็นอาหารจีนโบราณ (หรือที่เรียกว่า ซาแ