ถามเพื่อนชาวเมืองเชียงใหม่ชี้เป้า ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบข้นๆคลั่กๆรสจัดๆให้ทีครับ!!!

“น้ำเงี้ยวป้าสุข” น้ำเงี้ยวถึงลูกถึงคน ผมสั่งรวมทุกอย่างในชามเดียว “ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมูผสมเนื้อ” น้ำแกงสีน้ำตาลข้นเดือดพล่านซ่อนรสจัดจ้านเอาเรื่อง ราดท่วม

สวัสดีครับ ผมเดินทางจากสุพรรณบุรีมาเชียงใหม่เพื่อมาตามหาร้าน Street Food ในตำนานเมืองเชียงใหม่ วันนี้จะมารีวิวขนมจีนน้ำเงี้ยวผีบอกให้ชมกันครับ https://www.youtube.com/watch?v=fUE9WdoiwnU

อาหารประเภทเส้นอย่าง ‘ขนมจีน‘ เป็นเมนูที่มีทุกภาค ไม่ว่าจะเหนือ กลาง ใต้ และอีสาน ซึ่งน่าสนใจที่ขนมจีนแต่ละภาคมักจะมีลักษณะที่ต่างกันตามวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละที่ เลยทำให้เมนูขนมจีน เป็นเ

วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ

เที่ยงนี้ได้รับหมูสะเต๊ะ เป็นของฝากจากตลาดเสรีมาร์เก็ต พาราไดส์พาร์ค ถ. ศรีนครินทร์ ค่ะ ชุดนี้ 20 ไม้ 160.- บาท เป็นเจ้าอร่อยที่อยู่คู่ตลาดเสรีมาร์เก็ต ถ้า จขกท.ไปทีไรก็ซื้อกลับบ้านตลอดค่ะ มาพร้อมกั

วันที่ 15 พฤศจิกายน ( เมื่อวาน ) เข้าทางภาคอีสาน เห็นเป็นเลเยอร์อุณหภูมิชัดเจน ภาคเหนือยังไม่เย็นมากขนาดนั้น แปลกตรงภาคกลางตอนล่างเย็นพอๆกับภาคเหนือ ภาคกลางตอนบน ตาก สุโขทัย กำแพงเพชร ไม่เย็นเท่าภาคก

"ลาแซ" อาหารท้องถิ่นชายแดนใต้ ทำเองตั้งแต่เส้น น้ำแกง ผักซอย พริกตำ เลยจ้าาาาาา ส่วนผสม : เส้นขนมจีน ******** 1.แป้งข้าวจ้าว 2.แป้งข้างเหนียว 3.น้ำเปล่า 4.น้ำมัน วิธีทำ ***** 1.ผสมแป้งข้า

PTG เผยกาแฟพันธ์ไทย ร่วมทุน "นพดล แพ่งเกษร" จัดตั้งบริษัทย่อยแห่งใหม่ แตกไลน์ลุยธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ภายใต้แบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวเรือพันธุ์ไทย” "อนันต์ รัตนมั่นคง" V