แปลงเป็นหน่วย เซ็นเซอร์ ได้ยังไง

- Force เราจะแปลงหน่วยออกมาเป็น นิวตัน หรือปอนได้ยังไงครับ ดูจากตรงไหน
-Fiex  เราจะแปลงหน่วยออกมาเป็น องศา ยังไงครับ 
ถ้าเซ็นเซอร์ทั้ง 2 ตัวนี้ไม่มีตัววัด พอจะมีแนวทางไหนบ้างครับ คำนวน หรือเป็นตารางเทียบก็ได้ครับ