😍สวัสดีครับ พบกับผมหมีซี๊ดนะครับ เพื่อนๆท่านใด มีผักบุ้งอยู่ แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรอร่อยๆ🌶️ ลองมาดูกันครับ ผมขอแชร์เมนู🥬 ผักบุ้งผัดพริกแกงหมูสามชั้นครับ เป็นเมนูที่ำง่ายมากๆ ผัดยังไงให้กรอบให้อร่อย ตามแบบบ้านผม มาลองดูกันนนะครับ 🥘



😄วัตถุดิบ🥬
- ผักบุ้งหลอดใหญ่ๆ หั่น
- น้ำร้อน
- น้ำแข็ง
- พริกแกงเผ็ด
- น้ำมันพืช
- หมูสามชั้น (หมักซอสหอยทิ้งไว้10นาที) 
เครื่องปรุงรส
- ซอสปรุงรส
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย



🍲ขั้นตอนการทำนะครับ🔥
1. นำน้ำร้อนจัดเทใส่ ผักบุ้งหั่น ลวกประมาณ 1 นาที
2. นำมาแช่น้ำแข็งใส่น้ำ ต่อ น็อกน้ำแข็งไว้ประมาณครู่นึ่ง
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงกระทะเล็กน้อย นำพริกแกงใส่ลงไปผัด จนหอม
4. นำหมูสามขั้นหั่นใส่ลงไปผัดคลุกเคล้า จนสุก และ ใส่ผักบุ้งลงไป ผัดคลุกเคล้า
5. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆตามความชอบ แล้วผัดคลุกเคล้า แค่นี้ก็พร้อมทานแล้ว



🥘ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ดาวหรือไข่เจียว อร่อยมากๆ 

😄ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำและติดตามช่องของผมด้วยนะครับ❤️🙏
https://youtu.be/LRe3dKJx1rk