ข้าวซอยในตัวเมืองเชียงใหม่ ซอยไหน ถนนไหน ร้านไหน ที่คุณว่า อร่อยแต้ๆเจ้า

ข้าวซอยกาดก้อม ข้าวซอยไม่มีชื่อ แต่รสชาติอร่อยหลาย หนึ่งในอาหารเหนือที่ขึ้นชื่อของเชียงใหม่ ก็คงต้องมีข้าวซอยเป็นหนึ่งในตัวเลือกหลักๆ แน่นอน ที่เชียงใหม่บอกเลยว่าร้านข้าวซอยเยอะมาก เพราะถือว่าเป็นแหล่

ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าฉันไม่เคยติดอาหารบางชนิดมาก่อน แต่ข้าวซอยก็เป็นข้อยกเว้นที่หาได้ยาก เมนูง่ายๆ จากภาคเหนือของประเทศไทยนี้ทำให้ฉันเข้าใจตั้งแต่จิบแรกเลย ข้าวซอยแม่สาย มันเหมือนกับราชา

รบกวนแนะนำด้วยครับ ขอในเขตตัวเมืองนับจากถนนคนเดินวัวลายไปไม่เกินหนึ่งกิโล แบบเดินไปได้ กินได้ทุกอย่างยกเว้นอาหารเหนือแบบเหนือแต้ๆ หรือไส้อั้วที่ไม่ชอบกิน นอกนั้นได้หมด แนะนำด้วยนะครับ ถามเพิ่มครับ จา

สวัสดีค่ะทุกคน จขกท.มาแวะเที่ยวอีสาน แถวจังหวัดนครพนม-สกลนคร-หนองคาย ซึ่งแถบนี้จะมี "วัฒนธรรมการกิน" บางอย่าง ที่ถ้าไปภาคอื่นจะไม่ค่อยเห็น หรือหายากมากค่ะนั่นคือ..พริกจี่ไฟจิ้มกะปิ 🌶️ ปก

ถามถึง " ข้าวซอย " เจ้าอร่อย คนเชียงใหม่จะถามก่อนว่า เอาอร่อยแบบคนกรุงเทพฮิต หรืออร่อยแบบคนเชียงใหม่กินกัน!! เราก็ต้องเลือกแบบที่ "เจ้าถิ่น" เค้าคอนเฟิร์มว่าอร่อยจริง เป็นเจ้าประจ

สวัสดีค่ะ หลังจากห่างหายจากการรีวิวเที่ยวไปนาน วันนี้กลับมากับซีรีย์เที่ยวอีสานใต้ค่ะ ขอเริ่มจากจังหวัดสุรินทร์ ไปศรีสะเกศ และ อุบลราชธานีนะคะ ทริปนี้เดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัวค่ะ ตามมาเที่ยวกันได้เลย

ทำข้าวซอยไก่แบบง่ายๆ ด้วย กะทิอร่อยดี ผัดพริกแกงให้หอม เคี่ยวกับไก่จนนุ่ม ได้น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสกลมกล่อม ราดบนเส้นบะหมี่นุ่มๆ และทอดกรอบ โรยหน้าด้วยเครื่องเคียง อร่อยทำเองได้ที่บ้านสไตล์เหนือแต๊ๆ