เส้นสปาเกตตี กับเส้นบะหมี่ มีส่วนที่เหมือนหรือต่างกันอย่างไรบ้างคะ เน้นส่วนที่ต่างค่ะ

ปกติจขกท. จะกินข้าวเป็นอาหารหลัก คู่อาหารไทย เมนูต่างๆ สลับกันไปในแต่ละมื้ออาหาร เป็นคนที่ชอบกินข้าวมาก ถ้ามื้อไหนไปกินอาหารอื่นๆ แทนข้าวเป็นอาหารหลักอย่างเมนูประเภทเส้นๆ พาสต้า สปาเก็ตตี้ ก๋วยเตี๋ยว

พอดีเป็นคนชอบกินมาม่าผัดมากกก ต้องทิ้งเครื่องปรุงตลอดเลยรู้สึกเสียดายหน่ะค่ะ เส้นยี่ห้ออื่นก็ไม่ค่อยอร่อยด้วย

พอดีอยากทำเมนูที่ใช้พวกเส้นสปาเกตตี้ เพนเน่ มักกะโรนี ขายแบบเดริเวอรี่ แต่ไม่รู้ว่าถ้าเราส่งช้าเส้นพวกนี้มันจะแข็งก่อนถึงลูกค้าไหม?  แล้วถ้ามันแข็งจะมีวิธีแก้อย่างไรได้บ้าง?

สงสัยมานานแล้ว เพราะมาม่า ไวไว ยำยำ ขึ้นชื่อเรื่องโซเดียมเยอะ บางซองมีโซเดียมเกิน 1500 มก. แต่ผมลองกินแค่เส้นอย่างเดียวก็ไม่ค่อยรุู้้สึกว่าเค็มมากเท่าไหร่ สรุปแล้วโซเดียมมันเยอะที่เส้นหรือผงปรุงกันแน่