เวลาคุณกินขนมจีน ที่ประเทศจีนไม่ได้คิด คุณกินน้ำยาอะไรครับ?

คุณๆเพื่อนๆชอบกินขนมจีนราดแกงอะไรมากที่สุด ขอเหตุผลประกอบ ถ้าไม่มีเหตุผลก็ไม่เป็นไร เราชอบขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อ ชอบเพราะแม่ทำให้กินจนคุ้นลิ้นคุ้นรส ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ก็ชอบ เหตุผลเดียวกัน ภาพจา

... มากที่สุดคะ ขนมจีน เป็นอาหารมอญ มาจากภาษามอญว่า ขฺนํจินฺ (ခၞံစိန်) คำว่า ขะนอม (ခၞံ) = เส้นขนมจีน, คำว่า จิน (စိန်) = สุก ในประเทศไทย ภาษาไทยถิ่นเหนือ เรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก

มาแล้วจ้า ....... ขนมจีนน้ำยาทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี วันนี้มานำเสนอเมนูขนมจีนน้ำยา ที่มีให้เห็นให้กินกันอยู่ทั่วทุกภูมิภาค ในส่วนของตัวเส้นขนมจีนนั้นก็แบ่งเป็น เส้นแป้งหมัก และเส้นแป้งสด ซึ่งจะมีสี กลิ่น

สวัสดีครับ “จี้” แปลว่าพี่สาวในภาษาใต้ ส่วนคำว่า “ลิ่ว” นั่นคือ ชื่อของคุณแม่ศุภวรรณ แซ่อึ๋ง เจ้าของสูตรขนมจีนน้ำยานั่นเอง ร้าน ขนมจีนจี้ลิ่ว บ๊ะจ่างภูเก็ต สาขาถลาง เปิดให้บ

มื้อเที่ยงง่ายๆ กับ ขนมจีนน้ำเงี้ยว กล้วยบวชชี และน้ำมะพร้าวเย็นๆ ชื่นใจ แม้ไม่ได้ทำเอง แต่แกะออกจากถุง จัดใส่ถ้วยเองกับมือ แค่นี้ก็อิ่มท้อง อิ่มใจได้ในวันธรรมดา ขนมจีนน้ำเงี้ยวแม่ซื้อมา กล้วยบวชชี

สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องมาจากวันก่อนทำขนมจีนน้ำยากินที่บ้าน แล้วซื้อขนมจีนมาเกินน้ำยา (กะไม่ถูก) พอน้ำยาหมดเหลือแต่ขนมจีน จะทิ้งก็เสียดาย เลยมาลองทำอะไรกินดู ก็ไม่รู้จะทำไรอ่ะ กินกับส้มตำก็แล้ว ยังเหล

สวัสดีคะทุกคนหยุดยาวนี้เบื่อ ๆ ไม่รู้จะทำไรกิน ฝนก็พรำๆ ก็เลยทำขนมจีนน้ำยากินดีฟ่า เข้ากับบรรยากาศดี อิอิ เริ่มแรกเราก็ต้มน้ำ รอน้ำเดือดใส่ปลาลงไปต้มเลยจร้าา ใครจะใช้ปลาอะไรก็ได้นร้า เราชอบใช

เมื่อวานตอนเย็นหลังจากการเดินออกกำลังกาย ก็มาเจอร้านขนมจีนด้านนอกสวนสาธารณะ ระหว่างรอขนมจีน ร้านมีผักหลายอย่างให้ไปเลือกหยิบได้เลย แต่ต้องกินให้หมด ไม่งั้นโดนปรับ เราเลือกขนมจีนน้ำพริก ไม่เผ็ด ถั่วเ