หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มะระผัดไข่ ของขมชมว่าหวาน .......ก็ไม่ขมเลยอะ อร่อยด้วย 😁🤤😋
กระทู้สนทนา
เมนูผัด
ทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
เมนูอาหาร
เมนูนี้ วัยรุ่นส่วนใหญ่ไม่ชอบใจนัก เพราะมะระติดรสขม
ส่วนตัวผมจะชอบขมๆหน่อย หากกินคนเดียว จะไม่ขยำเกลือ เพราะชอบมะระติดขม แต่หากมีคนอื่นทานด้วย ก็จะเอามะระซอย มาขยำเกลือให้คลายขมลงสักหน่อย
ผัดมะระไม่ยาก
1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมตำหลาบ เจียวให้หอม
2. เอาเนื้อหมูบด หรือ หมูสับใส่ลงไป และก็ใส่มะระซอยลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ตามด้วยเครื่องปรุงรส เช่น ซอสหอยนางรม, ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทรายกับพริกไทย อย่างละนิดหน่อย
4. เอาไข่ที่ตีให้เข้ากัน (ผมใช้ไข่ไก่ ผสมกับไข่เป้ด) ใส่ลงไปบนมะระกับหมู เกลี่ยให้ทั่วๆ ให้รับกับความร้อนให้ทั่วถึง
5. กลับด้าน ให้สุกทั่วๆ จากนั้น เดาะพริกไทยโรยหน้าอีกหน่อย อร่อยมากๆ
เมนูพื้นบ้านเลยนะเนี่ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มะระผัดไข่ เทคนิคทำยังไงไม่ให้มะระขม! วิธีเลือกมะระยังไงให้ขมน้อย!!
มะระผัดไข่ มะระผัด กระทู้นี้แค่เลจะพาเพื่อนๆมาทำมะระผัดไข่ เทคนิคเลือกมะระยังไงให้ขมน้อยที่สุด และวิธีทำให้มะระไม่ขม ไปทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ📌📌 📌มะระ 📌เกลือป่น 📌ไข่ไก่ 📌
สมาชิกหมายเลข 6080047
มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ
เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ
กานต์(วีระพัฒน์)
🌶️🍍 แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด ครบรสเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน และหอมกลิ่นสับปะรด!!
วันนี้ขอนำเสนอ "แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด" จัดจ้านถึงเครื่อง!🔥 ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่ม และหอมหวานฉ่ำๆ จากสับปะรด 🍍✨ รับรอง เจริญพุงสุดๆ! เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก เมนูนี้คนที่บ้านจะชอบทานมากค
เที่ยวสบายสบาย
หมูกระเทียมผัดไข่ กับไข่เจียวหมูสับหอมใหญ่ กินกับข้าวต้มขาว "แปะม้วย"เมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกทำครัว✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣
หมูกระเทียมผัดไข่ กับไข่เจียวหมูสับหอมใหญ่ กินกับข้าวต้มขาว "แปะม้วย"เมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกทำครัว✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 หมูกระเทียมผัดไข่ เป็นเมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกเข้าครัว เพราะขั้นตอน เค
กานต์(วีระพัฒน์)
ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน
ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ
ย้ำคิดย้ำฝัน
แต่ละมื้อ แต่ละเดย์ มาแชร์เมนูอาหารหลัก5หมู่ค่ะ
มื้อเช้า: เน้นโปรตีนจากพืชและไข่ มีไข่สองฟอง มันฝรั่งนึ่ง น้ำเต้าหู้สูตรไม่มีน้ำตาลแต่อร่อยเย็นชื่นใจ ส่วนถั่วเขียวต้มน้ำตาลหวานน้อยนิดนั้น ทานไม่ไหว ยกไปมื้อเที่ยงค่ะ มื้อเที่ยง: ไก่ หมู ปลา ครบน
สมาชิกหมายเลข 5068513
เมนู "จีบกุยช่ายง่ายนิดเดียว" หรือจะเรียกว่า " เกี้ยวกุยช่าย-หมู "🌿🌿🐷🧄ก็ได้อร่อยดีครับ ✌️🤤😋😃😄😁
เมนู "จีบกุยช่ายง่ายนิดเดียว" หรือจะเรียกว่า " เกี้ยวกุยช่าย-หมู "🌿🌿🐷🧄ก็ได้อร่อยดีครับ ✌️🤤😋😃😄😁 ผมได้ ต้นกุยช่าย มาจากเพื่อนบ้าน สังคมชนบทก็แบบนี้หล่ะครับ มีอะไรก็แบ่งปันกันไป ได
กานต์(วีระพัฒน์)
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก รีวิวในวันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารไทยที่ผมว่ามีอัตลักษณ์น่าสนใจเลยครับ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33 ไม่ห่างจากห้างเอ็มควอ
EatLikeTheBOSS
รีวิวเด็ด 6 เมนูอาหารจีนหูหนาน-กวางตุ้งกับร้านออริจินัล อย่าง "เหริน เหริน เซียง" รัชดา
เจ็กพาวาร์ปไปกิน 6 เมนูอาหารจีนหูหนาน-กวางตุ้ง กับร้านจีนออริจินัล อย่าง "เหริน เหริน เซียง" รัชดา เมนูที่ 1.ขาหมูพะโล้ เสิร์ฟมาเป็นขาหมูตุ๋นซีอิ๊วดำ หอมโป๊ยกั๊ก อบเชย น้ำขลุกขลิก รสหวานเ
fantastic_biggy
ตุ๋นมะระยัดไส้ และ ไข่เจียว
กินอาหารมัน ๆ มา 2 วันติด แม่ผมก็เลยทำต้มมะระ แก้ร้อนในให้กิน มะระดอกไม้ยัดไส้หมู + วุ้นเส้นและสามเกลอ และเอามาทำไข่เจียวด้วย หมูบดวุ้นเส้นที่เหลือ มาเจียวไข่ ถ้วยนี้ของผม มะระไม่ขมเลยเพราะผ่านกา
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูผัด
ทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มะระผัดไข่ ของขมชมว่าหวาน .......ก็ไม่ขมเลยอะ อร่อยด้วย 😁🤤😋
ส่วนตัวผมจะชอบขมๆหน่อย หากกินคนเดียว จะไม่ขยำเกลือ เพราะชอบมะระติดขม แต่หากมีคนอื่นทานด้วย ก็จะเอามะระซอย มาขยำเกลือให้คลายขมลงสักหน่อย
ผัดมะระไม่ยาก
1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมตำหลาบ เจียวให้หอม
2. เอาเนื้อหมูบด หรือ หมูสับใส่ลงไป และก็ใส่มะระซอยลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ตามด้วยเครื่องปรุงรส เช่น ซอสหอยนางรม, ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทรายกับพริกไทย อย่างละนิดหน่อย
4. เอาไข่ที่ตีให้เข้ากัน (ผมใช้ไข่ไก่ ผสมกับไข่เป้ด) ใส่ลงไปบนมะระกับหมู เกลี่ยให้ทั่วๆ ให้รับกับความร้อนให้ทั่วถึง
5. กลับด้าน ให้สุกทั่วๆ จากนั้น เดาะพริกไทยโรยหน้าอีกหน่อย อร่อยมากๆ
เมนูพื้นบ้านเลยนะเนี่ย