ทำน้ำมัน

ตามหัวกท.เลยค่ะ เห็นพูดๆกัน เวลาซื้ออาหารกินนอกบ้าน ว่าแม่ค้าใส่ผงชูรสเยอะ ใส่เครื่องปรุงนั่นนี่เยอะ โซเดียมสูง อันตรายต่อสุขภาพนั่นนี่ จขกท. เลยสงสัยว่า พอทำเอง คนที่เขาทำอาหารกินเอง เขาจะใส่ผงชูรส

ถ้าผม นำ โซเดียม เบนโซเอท ละลาย ใส อะซีโตนเเล้ว ผม ใช้ naoh เเต่ ไม่ ใช้CaOมันจะเกิดปฎิในเฟสสารละลายไม่ครับ

น้ำกลั่น กรดแลคตริก บัพเฟอรฟอสเฟต pbs ph6.5. กลูโคส   อัลบูมิน  bovine serum albuomin 0.2  โซเดียมไฮดรอกไซด ทีละน้อย เจลละติน อะการ ไฮโดรเจน

คือผมนำ โซเดียมเบนโซเอทลพลายน้ำผสมสารxต่อมาร้อนบวก ๑วัน ผมให้hclเเละ ผมละลายอีก จน สารที่ผมได้คือสารทีสวยมาก เหมือน เกล็ดใสเเต่กลม เหลวที่50 60องศา ระเหย190 200ฟีนอลเเน่ๆ(xคือoclกับy)ผมคิดเองเเถม ผมสร