😍🌿🐷🥣🎀🌸วันนี้ขอนำเสนอ ต้มจืดผักหวานเต้าหู้หมูสับ  ผักหวานเป็นผักริมรั้วของคุณยาย ที่ปลูกเอาไว้ข้าง ๆ บ้าน ผักหวานพวกนี้เติบโตเร็วมากๆ ยิ่งพอได้น้ำฝนนิด ๆ หน่อย ๆ ก็ชวนกันแตกยอดอ่อนๆ พอได้เก็บ

ตอนซื้อกะเพรา พริก สิ่งแรกที่อยากทานคือ หมูสับผัดกะเพรา แต่ กะเพรามัดนึง 29 บ.(ห้าง) เยอะๆๆๆ มันใช้ไม่หมด และเก็บได้ไม่นาน แบ่งเก็บแบบ เด็ดใส่กล่องไว้ส่วนนึง อีกส่วนนึงคงเดิมในห่อใส่ช่องแช่ผัก กะเพร

เป็นคนที่ชอบกิน บะหมีต้มยำมากๆ จะไปกินร้านก็ไม่สะใจ ทำกินเองในแบบฉบับที่อยากกินอยากใส่ ถั่วงอกดิบใส่ก้นชาม ลวกบะหมี่โป๊ะลงไป เติมหมูสับลวกในชาม ราดลงไป วางไส้ วางตับ ปรุงน้ำในชาม ใส่น้ำตาลเคี่ยว พร

ทำง่ายมาก ต้มเครื่อง ซุปก้อนไม่ใส่ชูรส รากผักชีบอนไซ (ไม่ค่อยโตเท่าไรปลูกเองปล่อยตามยถากรรม) กุ้งแห้ง หมึกแห้ง แครอท ใส่หมูสับ อกไก่หมัก ใส่ข้าวเหลือครึ่งหม้อลงไป ต้มไข่เป็ด ได้มาจากนครปฐมแผง

อาหารสำหรับผู้สูงอายุ หรือ เด็กเล็ก ทำง่ายๆในหม้อข้าวเดียว นุ่ม กลืนง่าย หอม อร่อย สารอาหารครบ ผู้สูงอายุที่ยังทานเองได้ ก็มีความต้องการอะไรที่หลากหลาย เหมือนเรา จึงต้องสรรหาเมนู วัตถุดิบที่ใช้ เปลี่

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆ กันค่ะอารมณ์เดินไปซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วซื้อของกลับมาทำต่อที่บ้านได้เลยวัตถุดิบที่ใช้ในวันนี้จะมีเส้นบะหมี่ หมูสับ ลูกชิ้นหมู กระเทียมเจียว หัวไชเท้า ต้นหอม ผักชี ถั