วิธีกำจัดกรด

มันอาจจะดูเป็นคำถามแปลก ๆ นะคะ แต่ใครรู้พอช่วยตอบคำถามหน่อยได้ไหมคะ เรื่องมีอยู่ว่าเราเคยเห็นคลิปในยูทูปที่เกี่ยวกับ กรดvsน่องไก่ น่ะค่ะ แล้วเจ้าของคลิปก็ค่อย ๆ ย่อนเนื้อลงไป แล้วกรดก็ค่อย ๆ กัดเนื้อจนมันหายไป คือฤทธิ์มันแรงมาก ๆๆ เราเลยอยากรู้ว่าเขากำจัดกรดอันนี้กันยังไง แบบว่าเททิ้งก็คงจะไม่ได้