ขนมไข่นกกระทา ทูโทนข้างในมี2สี ใช้มันขาวคุริมันญี่ปุ่นและมันญี่ปุ่นสีม่วง หรือเรียกอีกอย่างว่า ขนมไข่เต่า

วิธีทำ ไข่นกกระทา ทูโทนใช้มันหวาน 2สี มันขาวคุริมันญี่ปุ่นและมันญี่ปุ่นสีม่วง หรือเรียกอีกอย่างว่าขนมไข่เต่า ที่เราคุ้นเคยกันอยู่ ขนมก้อนกลมๆ สีเหลือง กรอกนอกนุ่มใน