อาหารข้าวกล่องราดแกง: แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาบัวลอย, หมูผัดขิง, ปลาทูทอด

แต่ก่อนอยู่กะแฟน แฟนจะเป็นคนทำอาหาร ผมทำได้อย่างมากก็ข้าวผัด ผัดวุ้นเส้น ทอดไข่ แค่นั้น หลังแฟนเสีย เลยต้องทำอาหารกินเองในบางครั้งเพราะอยากประหยัด เลยค้นพบว่าตัวเองทำอาหารอร่อย ลิ้นดี เริ่มทำเมนู

โพสท์เรื่องอาหารมาสองครั้งแล้ว แบบว่าเสียดายรูปที่เก็บไว้ เลยอยากแบ่งๆให้คนอื่นได้ดูด้วย ว่าอยู่ไกลบ้าน แต่ก็มีอาหารกินเหมือนใกล้บ้านนะคะ อีกอย่าง ทำเองอร่อย และเรารู้ว่าของที่ใช้มีคุณภาพ และส่วนผสมมั

หลังๆมานี้ ร้านข้าวหน้าบริษัทแพงมากๆ กล่องละ 40 บาท หมูทอดกลมๆชิ้นละ 15 บาท ถ้าแกง 2 ถุง + ข้าว 1 ถุง = 100 บาท โอ้ย!!! ฐานเงินเดือนสะดุ้งเลยทีเดียว 555+ ก็เลยอยากชวนเพื่อนๆมาทำข้าวไปกินที่ทำงานด้วยกั

พึ่งแต่งงานเมื่อต้นปีค่ะ เลยอยากจะมาแชร์อาหารที่ทำให้สามีกินในแต่ละวัน บางเมนูก็อาศัยพันทิพนี่แหละคะช่วยทำ บางอย่างก็เป็นกับข้าว บางอย่างก็เป็นกับแกล้ม รูปนี้ตอนไปสมุย ต้นเดือน มิย นี้คะ หาซื้อวัตุ

ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่ายเมนูสุดอร่อยจากปลาที่เนื้ออร่อยมากพอ ๆ กับความก้างเยอะได้อีกแม่ผมบั้งปลาถี่ ๆ แล้วเอาไปให้ทอดกรอบแล้วเอามาแกะก้างออกก่อนบิเป็นชิ้น ๆ จะได้กินง่าย ๆมีความหอม และน่ากินมากแม่ผมผั

เมนูกุ้งผัดสะตอ ปลาทูทอด เทคนิคคือเลือกปลาทูตัวสั้นค่ะ เนื้อหวาน มัน กว่าปลาทูตัวยาว ทอดไปทานไปร้อนๆ ทอดเสร็จอิ่มพอดี 😋😆 น้ำพริกกะปิ และใบเหลียงผัดไข่ค่ะ

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี เมนูทำบ่อยๆ ตำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดใหม่ ผักใช้ถั่วพู มาผัดให้อร่อย

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้หนาวขึ้นมาก ฝนตกด้วย ☔แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกง เลือกพะแนงไก่ กับ ผัดผักเต้าหู้ กล่องละ 35 บาท ตบท้ายด้วยขนม ​TORO 20 บาท อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

วันศุกร์ที่ 21-11-25 นั่งรถไฟฟ้าใต้ดินไปขึ้นที่สถานีศูนย์สิริกิตติ์ ข้ามถนนพระรามที่ 4 ไปที่คลองถนนตรง (คลองหัวลำโพง) ซึ่งขุดในสมัยรัชกาลที่ 4 เชื่อมระหว่างคลองพระโขนงและคลองผดุงกรุงเกษม ต่อมาคลองส่ว