หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
✤ เวลาทำต้มส้ม คุณชอบรสเปรี้ยวของอะไรบ้างครับ ???
กระทู้สนทนา
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคเหนือ
เครื่องปรุง
ปกติเวลาทำต้มยำ หรือ ต้มส้มจะไม่ค่อยรสเปรี้ยวของมะนาว
แต่ชอบรสเปลี้ยว ผักผลไม้อื่นๆ มากกว่า
มะขามเปียก
ใบมะขาม
ใบผักติ้ว
ดอกกระเจี๊ยบ
ใบส้มเปรี้ยว
มดแดงส้ม (ถ้ามีผักจะไม่ใช้เพราะสงสาร)
มะเขือเทศ
มะกอก
จริงมีอีก 2-3 ชนิดแต่จำชื่อไม่ได้
มีอย่างเดียวที่ยังไม่เคยทดลอง เพราะกลัวฝาดคือ มะม่วงหาวมะนาวโห่
ว่าจะทดลองทำต้มปลาใส่ มะม่วงหาวมะนาวโห่
ทีท่านใดเคยทำต้มส้มใส่มะม่วงหาวมะนาโห่บ้างครับ รสชาติเป็นอย่างไร ???
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหาร ผักและผลไม้ ที่ผู้ป่วยไต สามารถทานได้มีอะไรบ้างครับ?
สวัสดีครับ ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ ย่าของผม อายุ 77 ปี โรคเดิม ท่านเป็น เบาหวาน และตรวจพบโรคไตด้วย ระยะที่3 ครับ อยากทราบว่า ผักอะไรที่ทานได้บ้าง แถวบ้านจะหาซื้อ
สมาชิกหมายเลข 1527657
ข้าวยำ (ลองทำครั้งแรก)
... วันก่อนไปเจออาหารหน้าตาแปลกๆ มีแต่ผักกับสมุนไพร ถามลุงคนขายเค้าบอกว่ามันคือ "ข้าวยำ" ก็ลองซื้อมาชิมทีแนกก็แอบคิดว่าจะกินได้ไหม เพราะวัตถุดิบบางอย่
มิสทองกวาว
ห่วงเรื่องสารพิษตกค้าง เครื่องแกง พริกแกงต่างๆ เป็นกันมั้ยครับ
ปกติชอบทำอาหารทานเองครับ ซื้อส่วนประกอบมาทำเอง แต่เครื่องแกงจะซื้อแบบที่ทำมาแล้ว ตามตลาดสด หรือตามซุปเปอร์มาร์เกตต่างๆ ทั้งพริกแกงเผ็ด พริกแกงเขียวหวาน แกงใต้ ค
สมาชิกหมายเลข 5538122
➡️ เมนูวันนี้ : แกงส้มกุ้งสดชะครามไข่ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เต็มคุณค่า 🦐🌱🍋🟩
"ใบชะคราม" ผักพื้นบ้าน ที่หาทานได้ยาก มักขึ้นตามแถบ พื้นที่ทะเล แถวจ.สมุทรสงคราม สมุทรสาคร เพชรบุรี มีรสชาติเค็มนิดๆ และมีความมันอร่อย คล้ายๆชะอม แต่ก
เที่ยวสบายสบาย
ในตลาดสดมีผักหรือผลไม้อะไรบ้าง ที่มีสารพิษเจือปนน้อย หรือแทบไม่มีสารพิษครับ
ปกติ ผมก็ไปจ่ายตลาด ค่อนข้างบ่อยครับ ผัก ผลไม้ที่ซื้อบ่อย ก็ กล้วย(น้ำว้า หอม เล็บมือนาง) มะละกอ(เรดเลดี้ ฮอลแลนด์) ผักหวาน ใบเหลียง ชะอม ยอดมะขาม ยกเว้นบางเจ้า
สมาชิกหมายเลข 1822140
บอระเพ็ด : ชะลอแก่
บอระเพ็ดมีรสขมเย็น ใช้แก้ไข้ทุกชนิด แก้ร้อนใน แก้พิษฝีดาษ ช่วยเจริญอาหาร บำรุงไฟธาตุ รักษาโรคกระเพาะ บำรุงร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด และเป็นยาอายุวัฒนะ นอกจากนี้ ย
tea_time
ปลาช่อนเลี้ยง vs ปลาช่อนนา ต่างกันอย่างไร? รู้ก่อนซื้อรู้ก่อนขายเลือกให้หมาะ
ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีเนื้อแน่น รสชาติดี และนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ปัจจุบันในท้องตลาดมีทั้งปลาช่อนเลี้ยงและปลาช่อนนา แม้จะ
ฮาลั่น
กินให้ครบ 5 สี ดีกว่ากินซ้ำแค่ 5 อย่าง!
“รู้ไหม? ผักผลไม้แต่ละสี ไม่ได้ต่างกันแค่หน้าตา… แต่ต่างกันที่ ‘สารพฤกษเคมี (Phytochemicals)’ ที่ช่วยดูแลร่างกายในคนละด้าน” หลายคนกินแต่ผักสีเขียวทุกวัน แล้วคิด
tea_time
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 เครื่องปรุงรสที่ได้จากเมืองไทย 🤗 น้ำจิ้มลูกชิ้นสำเร็จรูป และผงบ๊วย 😸❤️
กลับไปเยี่ยมบ้านเมืองไทย ได้หาซื้อของกินต่างๆกลับมาญี่ปุ่น ของปกติจะเป็นพวกน้ำพริกแกง น้ำปลา สารพัดสิ่ง ครั้งนี้เราได้ของที่ต่างจากที่เคยซื้อ อย่างแรกคือ น้ำจิ้
teddy bear in the box
จากซีอิ๊วเด็กสมบูรณ์ สู่ CHUBBY BABY เมื่อแบรนด์อายุ 80 ปี กำลังหาวิธีอยู่ต่ออีก 100 ปี
- จากแบรนด์ซีอิ๊วที่อยู่คู่ครัวไทยมากว่า 80 ปี วันนี้ “เด็กสมบูรณ์” กำลังเดินเกมครั้งใหญ่เพื่อเข้าถึงคนรุ่นใหม่มากขึ้น ด้วยการเปิดตัว “CHUBBY BABY” คาเฟ่และไลฟ์
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคเหนือ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
✤ เวลาทำต้มส้ม คุณชอบรสเปรี้ยวของอะไรบ้างครับ ???
แต่ชอบรสเปลี้ยว ผักผลไม้อื่นๆ มากกว่า
มะขามเปียก
ใบมะขาม
ใบผักติ้ว
ดอกกระเจี๊ยบ
ใบส้มเปรี้ยว
มดแดงส้ม (ถ้ามีผักจะไม่ใช้เพราะสงสาร)
มะเขือเทศ
มะกอก
จริงมีอีก 2-3 ชนิดแต่จำชื่อไม่ได้
มีอย่างเดียวที่ยังไม่เคยทดลอง เพราะกลัวฝาดคือ มะม่วงหาวมะนาวโห่
ว่าจะทดลองทำต้มปลาใส่ มะม่วงหาวมะนาวโห่
ทีท่านใดเคยทำต้มส้มใส่มะม่วงหาวมะนาโห่บ้างครับ รสชาติเป็นอย่างไร ???