ชอบชาสีเข้มหรือสีอ่อนชาเขียวและชาไทย

เมื่อนึกถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับอาหาร ฉันนึกถึงไวน์กับเนื้อสัตว์ซึ่งฉันไม่สันทัด แต่การจับคู่ชากับขนมก็สนุกไม่น้อย… หลักการของการจับคู่ชา คือ ความพอดี ไม่มีรสไหนเด่นจนกลบกันเอง ชากับขนมต้องจู

          ใครๆ ก็ต้องเคยกินชากันมาบ้างสักครั้งในชีวิตแหละ อย่างน้อยๆ ก็ชานมไข่มุกที่กำลังฮิตนั่นก็ใช่ แต่ทู้นี้เราจะไม่ได้พูดถึงชานมไข่มุกนะ แต่จะพูดถึงชาร

ส้มโอ เชื่อว่าเป็นผลไม้ที่หลายๆคนชื่นชอบทานอยู่แล้ว หากพูดถึงผลไม้ที่เหมาะกับอากาศร้อนของเมืองไทย และเป็นที่นิยมในครัวเรือน นั่นก็คือ "ส้มโอ" คงเป็นหนึ่งในลิสต์อันดับต้นๆ ด้วยเนื้อฉ่ำหวานอมเ

คุณสามีเราชอบกินมากเลยค่ะ ก็เห็นถามหาสูตรที่คุณแม่ว่าต้องทำยังไงบ้าง ช่วงปรุงกลิ่นน่าปวดเศียรเวียนเกล้ามาก ทั้งตอนตากและตอนทำ เห็นว่าถ้าซื้อกินคือได้น้อยไม่จุใจเลยซื้อมาทำกินเอง เราไม่ได้ไปถ่ายรูปนะค

PAII (พาย) ร้านอาหารสไตล์ Modern Thai Seafood ที่เปลี่ยนความคลาสสิกของตึกเก่า The House on Sathorn สไตล์โคโลเนียล 137 ปี ให้กลายเป็นพื้นที่ทานอาหารที่หรูหราแต่ก็อบอุ่น เมนูของทางร้านเน้นการใช้วัตถุดิบ

ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้

ผลไม้ 4 ชนิด ห้ามซื้อเด็ดขาด ไม่ว่าราคาจะถูกแค่ไหน แจกฟรียังไม่ควรกิน เสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ การเลือกซื้อผลไม้ในตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตจำเป็นต้องสังเกตให้ดี เพราะมีสัญญาณหลายอย่างที่บ่งชี้ว่าผลไม้เหล

เพื่อนแม่ผมมาหาแต่เช้า หิ้วตะกร้าผลไม้มาสวัสดีปีใหม่ บอกว่าเดี๋ยวพรุ่งนี้จะไปเที่ยวทั้งบ้าน จะไป Countdown ที่โน่น เลยเอามาให้ก่อน องุ่นขั้วสดมาก รสชาติเปรี้ยวจี๊ด เอาไปตำองุ่นดีไหมเนี่ย น้ำป

เรื่องเล่าจากคอชาไทย เจอของดีต้องบอกต่อ สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคนคะ วันนี้ขอสลัดคราบมนุษย์ออฟฟิศมาสวมวิญญาณนักชิมแป๊บนึง เรื่องของเรื่องคือ ระหว่างที่กำลังมองหาเครื่องดื่มแก้ง่วงยามบ่าย สายตาก็ไป