หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กะปิ ที่มีหนอนแมลงวัน นำไปทำอาหารทานได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
ถนอมอาหาร
อาหารภาคใต้
อาหาร
อาหารไทย
เข้าใจว่า กระบวนการทำกะปิ จะมีขั้นตอนที่ต้องหมักกะปิทิ้งไว้เป็นเดือนๆ เหมือนการทำปลาร้า
ทีนี้ ผมไปเที่ยวจังหวัดทางภาคใต้มา แล้วซื้อกะปิที่เป็นแบบ ชาวบ้านพื้นบ้านทำกันเอง มาลองดู ปรากฏพอกลับถึงบ้าน เปิดฝาดู เจอหนอนแมลงวันยั้วเยี้ยะเลย คิดว่าจะทิ้งแน่ๆ
แต่อยากทราบครับ ว่า ถ้ากะปิที่มีแมลงวันไปไข่ทิ้งไว้แล้วกลายเป็นหนอน แบบนี้คือเสีย กินไม่ได้เลย ถูกต้องมั้ยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งแช่น้ำปลา อาหารโปรดเหล่ามนุษย์เงินเดือน นี่มีพยาธิมั๊ยครับ
บ้านผมอยู่ชานเมือง (จ.สมุทรปราการ) ที่มีคนงานโรงงานอุตสาหกรรมอาศัยอยู่เป็นจำนวนมากตามหอพัก ซึ่งช่วงสิ้นเดือนต้นเดือนชอบมาตั้งโต๊ะกินเหล้ากินเลี้ยงกัน สิ่งที่เห็
สมาชิกหมายเลข 4812606
สะตอดองแบบนี้ ทานได้ หรือเป็นพิษ นะครับ
ขอรบกวนสอบถาม หน่อยครับ อาการลักษณะ แบบนี้ แปลว่า เป็นพิษไหมนะครับ คือ ลองทำสะตอดอง ใส่เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย ใช้น้ำต้มสุก แล้วทิ้งไว้นอกตู้เย็น หนึ่งวัน วันนี
นู๋เลี่ยว ^_^
ขอเทคนิคทำอย่างไร ให้กลิ่นโคลน/กลิ่นดินของปลาหมดไป หรือให้มีน้อยที่สุดคะ
ขอเทคนิคแม่บ้านค่ะ เรื่องของเรื่องคือ ปกติเราไม่ค่อยกินปลาต้ม หรือปลาสด (โดยเฉพาะปลาน้ำจืด) เพราะไม่ชอบกลิ่นดิน/กลิ่นสาบเวลาเอาไปปรุงอาหาร ที่นี้เมื่อวันหยุดที่
สมาชิกหมายเลข 4989716
ผงในถั่วอัลมอนด์อบเกลือ แบบนี้ ปกติไหมครับ
คือ ซื้ออัลมอนด์ อบเกลือ ยี่ห้อหนึ่งมากิน ตอนแรก กินๆ ไป นึกว่าผงปรุงรส สักพักฉีกถงดู ถึงรู้ว่าไม่ใช่ คือที่บ้านเคยเจอลักษณะนี้ กับพวกธัญญพืช ที่เก็บไว้นานๆ แต่
สมาชิกหมายเลข 2399481
ใครเคยกิน ไข่เจียวกะปิ บ้างครับ รสชาติเป็นยังไง
เรื่องของเรื่องคือ ผมไปเห็นสูตร ไข่เจียวกะปิ ใน Youtube มีคนสอนทำกันหลายคลิปเลยครับ เป็นไข่เจียวใส่หอมแดง บางคนใส่กระเทียมด้วย ใส่พริกจินดา และใส่กะปิ ผมลองทำดู
เด็กชายหัวหอม
บางกะปิ อดีตคือทุ่งบางกะปิเขตชานเมือง ปัจจุบันคือเส้นในเมือง
จากในรูป แยกบางกะปิ ปี 2526 ขวามือคือตลาดบางกะปิ ตรงไปลาดพร้าว เลี้ยวซ้ายไปแยกลำสาลี สวนสนุกแฮปปี้เเลนด์ บางกะปิ บริเวณย่านบางกะปิ ทางด้านซ้ายมือคือตึกแถวแฮปปี้
สมาชิกหมายเลข 8236725
รถเมย์สาย145ผ่านเมกาบางนาไหมคะไปรอตรงไหน
พอดีจะไปเดอะมอลล์บางกะปิค่ะเเนะนำทีค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8907702
เดอะมอลล์บางกะปิ จัดงานลิ้นติดโปร มีร้านอาหารเลิศรส อันเลื่องชื่อมาเปิดกันมาก
🌺วันนี้เราไปเดินเล่นที่เดอะมอลล์บางกะปิ ห้างเปิดจันทร์-พฤหัสบดี 10.30ขึ้นไป วันศุกร์-อาทิตย์ เปิด10.00น.ขึ้นไป วันนี้ที่นี่มีจัดงานลิ้นติดโปร มีร้านอาหารเลื่อง
สมาชิกหมายเลข 6509468
ลูกค้าบ่นแพง โอ้กะจู๋ เปิดแบรนด์ใหม่ขาย “สเต็ก+สลัดบาร์” ราคาเริ่มต้น 259 บาท ตักได้ 150 อย่าง
จากร้านโอ้กะจู๋ อาหารเพื่อสุขภาพ สู่ร้านน้ำปั่นที่เป็นไวรัลอย่าง Oh! Juice ต่อด้วย Joe Wings ที่หันมาลุยตลาดไก่ทอด ตอนนี้เปิดร้านใหม่มาให้ลองกันอีกแล้ว กับ ‘Gri
สมาชิกหมายเลข 2933266
🏕️ถ้าคุณมีบ้านติดสวนสาธารณะ คุณจะมาออกกำลังกาย หาของกินอร่อยๆไหมครับ
เช้านี้ก่อนไปสวนออกกำลังกาย แวะซื้อโจ๊กเจ้าประจำ ต้องซื้อก่อนเพราะถ้าซื้อหลังจากออกกำลังกาย คือหมด🤣 กลับมาก็จัดเลยเสียดายน้ำเต้าหู้ ไม่ขายคุณลุงป่วย แต
double two
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ถนอมอาหาร
อาหารภาคใต้
อาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กะปิ ที่มีหนอนแมลงวัน นำไปทำอาหารทานได้มั้ยครับ
ทีนี้ ผมไปเที่ยวจังหวัดทางภาคใต้มา แล้วซื้อกะปิที่เป็นแบบ ชาวบ้านพื้นบ้านทำกันเอง มาลองดู ปรากฏพอกลับถึงบ้าน เปิดฝาดู เจอหนอนแมลงวันยั้วเยี้ยะเลย คิดว่าจะทิ้งแน่ๆ
แต่อยากทราบครับ ว่า ถ้ากะปิที่มีแมลงวันไปไข่ทิ้งไว้แล้วกลายเป็นหนอน แบบนี้คือเสีย กินไม่ได้เลย ถูกต้องมั้ยครับ