หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดูคลิปทำอาหาร เห็นใช้ซ๊อส/เครื่องปรุงกันหลายชนิด ถ้าจะให้อร่อย ควรใช้อะไรบ้าง
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ผมทำกับข้าวไม่ค่อยเก่ง ทำทีไรก็มักใช้ซ้อสสำเร็จรูปที่มีวางขาย
พยายามเปิดดูในคลิปทำอาหาร เห็นแต่ละคนใช้หลายชนิด
ทั้งฝาเขียว ฝาเหลือง ฝาส้ม น้ำมันหอย ฯลฯ
บางคนใส่ผงปรุงรสเติมไปอีก
เล่นเอาคนทำอะไรไม่ค่อยอร่อยอย่างผมงง
ไม่กล้าใส่เยอะ กลัวโซเดียมเกินด้วยครับ
ขอคำแนะนำหน่อยครับว่า
ถ้าจะให้อร่อยจริงๆ ต้องใส่ซอสหรือเครื่องปรุงอะไรบ้างที่จำเป็นครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความกลมกล่อมในอาหารไทยทำเองนี่เกิดจากซอส หรือเครื่องปรุงตัวไหนครับ กำลังหัดทำกับข้าวกินเอง
ผมเพิ่งหัดๆ ทำอาหารกินเอง ยังไม่ค่อยเป็นชิ้นเป็นอันครับ ล่าสุดก็ลองไปหยับขวดซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ๊วเหยาะ สามสี่ยี่ห้อในครัวที่ที่บ้านใช้กันมาแตะๆ ชิม แล้วก็พ
สมาชิกหมายเลข 729888
มีเคล็ดลับหรือวิธีปรุงแกงจืดให้มีรสชาติกลมกล่อมไหมครับ
ภายใต้ข้อจำกัดด้านวัตถุ และเวลา ในการทำ โดยไม่ใช้ผงปรุงรสหรือกระดูกมาต้ม ผมทำอาหารไม่ค่อยเก่ง และไม่ค่อยตุนวัตถุดิบทำอาหารตุนไว้ ทำแกงจืดง่ายสุดสำหรับผม ที่ทำบ่
ก๊อกก๊อกเคาะสองที
ชอบลองทำอาหาร แต่ปรุงไม่เป็นสักที มีอะไรแนะนำได้บ้าง
ถ้าทำตามสูตร มันก็ออกมาใช้ได้ แต่ถ้าเราลองใส่เองโดยไม่มองสูตร อย่างเมื่อวานทำผัดกะเพราะไก่ ระหว่างผัดก็เหยาะซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล กะๆเอาแล้วก็ชิม รส
softcat
ปกติเต้าหู้ทอด เขากินกับน้ำจิ๊มบ๊วย (บ๊วยกอ / บ๊วยเจี่ย) หรือเปล่าครับ
ผมอยากทำเต้าหู้ทอดกินเองที่บ้าน ทอดกับหม้อทอดไร้น้ำมัน ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องมีน้ำจิ้ม แต่เท่าที่ดูวิธีทำจากหลายๆ คลิปใน Youtube ก็ค่อนข้างต้องใช้เวลา นี่อยากสะดวก
เด็กชายหัวหอม
ใครใช้พวก เครื่องปรุงลดโซเดียม บ้างครับ มันอร่อยเหมือนเครื่องปรุงดั้งเดิมไหมครับ
ปกติทำกับข้าวผมจะใช้ซอสหอย ซีอิ้ว ซอสมะเขือเทศ และเครื่องปรุงแบบปกติ แต่อยากจะลองลดความเค็มลงเพราะห่วงเรื่องสุขภาพครับ เครื่องปรุงสุขภาพพวกลดโซเดียม มันอร่อยเหม
สมาชิกหมายเลข 8164196
❤ ตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก ถ้าคุณมีสูตร ❤
กระทู้นี้ว่าด้วยอาหารไทยประเภทเครื่องจิ้มที่มีรสเผ็ด .... น้ำพริกกะปิ จัดมาให้สอง(2)สูตร ตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยไม่ยากเลย เคล็ดลับต้องเริ่มตั้งแต่เลือกซื้อกะปิ ต้
บ่งบ๊ง
ไปลองมาแล้ว Cafe Amazon x เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วคาราเมล
Cafe Amazon x เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วคาราเมล อะไรใหม่ ๆ เมนูนี้ Cafe Amazon ออกเมนูใหม่ ทั้งเอสเปรสโซเย็น ซีอิ๊วคาราเมล และนมสดปั่น ซีอิ๊ว คาราเมล รสชาตินัว ๆ หอมคาร
สมาชิกหมายเลข 2933266
❤ ปลาช่อนแป๊ะซ๊ะ - เมนูโบราณหากินยาก ❤
สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว _/\_ บีบี๊ห์-บ่งบ๊ง นำเสนอเมนูโบราณหากินยาก "ปลาช่อนแป๊ะซ๊ะ" เมนูที่คนรุ่นใหม่แทบไม่รู้จัก เมื่อเอ่ยชื่อ "ปลาแป๊ะซ๊
บ่งบ๊ง
ยำส้มโอ อาหารไทยโบราณรสสดชื่น หวานเปรี้ยวหอมกุ้งและน้ำพริกเผา
ยำส้มโอ อาหารไทยโบราณรสสดชื่น หวานเปรี้ยวหอมกุ้งและน้ำพริกเผา ยำส้มโอ เป็นเมนูไทยที่นำผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวมาปรุงเป็นอาหารคาวได้อย่างน่าสนใจ จุดเด่นอยู่ที่การเลื
เจ็ดกอ
วันนี้จะเป็นเมนู "กุนเชียง กับหมูรมควัน(เบคอน)" ทำกินเอง ขายเอง ได้รสชาติตามต้องการ
วันนี้ผมมาให้ดูการทำ "กุนเชียง" หรือไส้กรอกจีน กับหมูสามชั้นรมควันหรือเบคอน ผมทำเอาไว้ขายเองที่ร้าน ทำทีนึงไม่เยอะ หมดก็ทำใหม่ จริงๆ หาซื้อเอาง่ายกว่า
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดูคลิปทำอาหาร เห็นใช้ซ๊อส/เครื่องปรุงกันหลายชนิด ถ้าจะให้อร่อย ควรใช้อะไรบ้าง
พยายามเปิดดูในคลิปทำอาหาร เห็นแต่ละคนใช้หลายชนิด
ทั้งฝาเขียว ฝาเหลือง ฝาส้ม น้ำมันหอย ฯลฯ
บางคนใส่ผงปรุงรสเติมไปอีก
เล่นเอาคนทำอะไรไม่ค่อยอร่อยอย่างผมงง
ไม่กล้าใส่เยอะ กลัวโซเดียมเกินด้วยครับ
ขอคำแนะนำหน่อยครับว่า
ถ้าจะให้อร่อยจริงๆ ต้องใส่ซอสหรือเครื่องปรุงอะไรบ้างที่จำเป็นครับ