หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง ถ้าจะเอาไปฝากคนลาวที่อยู่บ้านนอกๆ ใส่ถุงพลาสติกรัดยาง หรือถุงซิป หรือถุงซีลสูญญากาศแบบไหนปลอดราครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ถนอมอาหาร
เชื้อรา
เชฟ (Chef)
ผมอยากจะนำ ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง จากไทยไปฝากคนลาวที่อยู่บ้านนอกๆ นั่งรถไป ถ้าเอาปลาแห้งๆแบบนี้ ใส่ถุงพลาสติก หรือถุงซิป หรือถุงซีลดูดอากาศออก แบบไหมป้องกันไม่ให้เกิดเชื้อราครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาหมึกแห้งแบบไม่ผ่าตัว ปลาอินทรีย์หั่นเป็นชิ้นๆระหว่างใส่ถุงรัดด้วยหนังยาง กับการซีลสูญญากาศ แบบไหนเกิดราน้อยกว่ากัน
ผมกำลังคิดจะส่งปลาหมึกกล้วยที่ยังไม่ได้ผ่าแบบแห้งและปลาอินทรีย์เค็ม หั่นเป็นชิ้นๆส่งไปให้น้องๆ พี่ๆที่ลาวใช้เวลา 4-6 วันถึงปลายทาง ผมกลัวเชื้อรา 1.ระหว่างเอาปลา
FARM FUJI
.. พวกขนมทอดกรอบ ถ้าเราไม่ได้ซีลสูญญากาศ จะทำให้เหม็นหืนง่าย และเสียรสชาติไวไหมครับ ?
อยากรบกวนสอบถาม ว่ามีปัจจัยไหนบ้างครับที่ทำให้การเก็บรักษาพวกของทอด ขนมทอดกรอบ (เช่น สาหร่ายทอด ทุเรียนทอดกรอบ แค็ปหมู ) เกิดการ เหม็นหืน เสียรสชาติ หรือหมดอายุ
สมาชิกหมายเลข 807533
... ถ้าจะทำของทอดบรรจุห่อ ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมัน กับ เหม็นหืน ได้บ้างครับ ?
เช่นพวกหมูทอด หรือผลไม้ทอด ถ้าอยากทำบรรจุห่อ เก็บได้สัก 3-6 เดือน ทำยังไงถึงไม่ให้อมน้ำมัน กับเหม็นหืน ได้บ้างครับ ? ถ้ายังไม่มีเครื่องยิงไนโตรเจน มีวิธีอื่นแก้
Bug Century Group
ปลานึ่ง เก็บยังไงให้รักษาความสดได้ดีที่สุดคะ
สวัสดีค่ะ มีแพลนจะทำปลานึ่งซีอิ๋ว ปลานึ่งบ๋วยค่ะ มีทั้ง เก๋า หิมะ และช่อนค่ะ โดยจะทำแจกไปตามบ้านคนรู้จักต่างๆ ซึ่งต้องใชระยะเวลาขนส่งประมาณ 30 นาที - 1 ชั่วโมง
แม่มาแล้วค่ะลูก
พริกอบแห้งกรอบ กับความเสี่ยงของสารอะฟลาทอกซิน มากน้อยแค่ไหนครับ
คือเท่าที่เรียนมาพริกแห้งต้องผ่านกรรมวิธีทำที่ดีและจัดเก็บที่ดีจะไม่มีสารอะฟลาทอกซิน แต่ถ้าเก็บชื้นจะมีสารอะฟลาทอกซินเกิดขึ้น ถ้าเราทานปริมาณน้อยก็ไม่มีอันตรายร
โอFV
ถุงเก็บความเย็นกับถุงผ้าสปันบอนด์ มันต่างกันยังไงครับ
พอดีอยากทราบว่าถ้าซื้อถุงเก็บความเย็นมาใส่ไอศรีม ตอนเช้า ใส่ช่องฟิต และตอนเย็นเอากลับบ้านมากิน จะช่วยให้อยู่ได้นานขึ้นไหม เพราะจะสั่งผลิตที่ โรงงานผลิตถุงเก็บคว
สมาชิกหมายเลข 9260043
ถุงผ้าสปันบอนด์ มิอันตรายไหม เป็นสารก่อมะเร็งไหม
พอดีว่าจะเปลี่ยนจากถุงพลาสติก มาใช้ถุงผ้าสปันบอนด์ใช้ในชีวิตประจำวันแทน เช่นใส่ข้าวกล่อง และของใช้ตอนไปออฟฟิต ไม่ทราบว่า ตัวถุงผ้ามีสารก่อมะเร็งไหม เพื่อนๆที่เค
สมาชิกหมายเลข 9260043
มีใครใช้ถุงพลาสติกที่ได้มาจากการไปซื้อของมารียูสใช้แทนถุงดำใส่ขยะ ประหยัดเงินไม่ต้องซื้อถุงขยะบ้างไหมคะ
ตามหัวกท.เลย จขกท.นี่ไม่เสียเงินค่าซื้อถุงดำใส่ขยะ มานานมากๆ เอาถุงพลาสติกที่ได้เวลาไปซื้อของเนี้ยแหละ เลือกขนาดให้พอเหมาะกับถังขยะในบ้าน มารียูสใช้เป็นถุงขยะแท
สมาชิกหมายเลข 929079
"เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" นุ่มละมุนลิ้น ฟินระดับสิบ เคล็ดลับทอดเต้าหู้ให้กรอบนอกนุ่มใน สีสวยน่าทาน 🌶️🍛✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอร่อย ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ คือเมนู "เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" จานนี้บอกเลยว่าพิเศษสุดๆ เพราะว่าใช้เต้าหู้เน
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันสุข(วันศุกร์)...แกงเขียวหวานใจ เอ๊ย! แกงเขียวหวานอกไก่ไร้คู่🐔🍽️😋🥥🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันสุข (ว้นศุกร์)
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
ถนอมอาหาร
เชื้อรา
เชฟ (Chef)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง ถ้าจะเอาไปฝากคนลาวที่อยู่บ้านนอกๆ ใส่ถุงพลาสติกรัดยาง หรือถุงซิป หรือถุงซีลสูญญากาศแบบไหนปลอดราครับ
ขอบคุณครับ