หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง ถ้าจะเอาไปฝากคนลาวที่อยู่บ้านนอกๆ ใส่ถุงพลาสติกรัดยาง หรือถุงซิป หรือถุงซีลสูญญากาศแบบไหนปลอดราครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ถนอมอาหาร
เชื้อรา
เชฟ (Chef)
ผมอยากจะนำ ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง จากไทยไปฝากคนลาวที่อยู่บ้านนอกๆ นั่งรถไป ถ้าเอาปลาแห้งๆแบบนี้ ใส่ถุงพลาสติก หรือถุงซิป หรือถุงซีลดูดอากาศออก แบบไหมป้องกันไม่ให้เกิดเชื้อราครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาหมึกแห้งแบบไม่ผ่าตัว ปลาอินทรีย์หั่นเป็นชิ้นๆระหว่างใส่ถุงรัดด้วยหนังยาง กับการซีลสูญญากาศ แบบไหนเกิดราน้อยกว่ากัน
ผมกำลังคิดจะส่งปลาหมึกกล้วยที่ยังไม่ได้ผ่าแบบแห้งและปลาอินทรีย์เค็ม หั่นเป็นชิ้นๆส่งไปให้น้องๆ พี่ๆที่ลาวใช้เวลา 4-6 วันถึงปลายทาง ผมกลัวเชื้อรา 1.ระหว่างเอาปลา
FARM FUJI
.. พวกขนมทอดกรอบ ถ้าเราไม่ได้ซีลสูญญากาศ จะทำให้เหม็นหืนง่าย และเสียรสชาติไวไหมครับ ?
อยากรบกวนสอบถาม ว่ามีปัจจัยไหนบ้างครับที่ทำให้การเก็บรักษาพวกของทอด ขนมทอดกรอบ (เช่น สาหร่ายทอด ทุเรียนทอดกรอบ แค็ปหมู ) เกิดการ เหม็นหืน เสียรสชาติ หรือหมดอายุ
สมาชิกหมายเลข 807533
... ถ้าจะทำของทอดบรรจุห่อ ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมัน กับ เหม็นหืน ได้บ้างครับ ?
เช่นพวกหมูทอด หรือผลไม้ทอด ถ้าอยากทำบรรจุห่อ เก็บได้สัก 3-6 เดือน ทำยังไงถึงไม่ให้อมน้ำมัน กับเหม็นหืน ได้บ้างครับ ? ถ้ายังไม่มีเครื่องยิงไนโตรเจน มีวิธีอื่นแก้
Bug Century Group
ปลานึ่ง เก็บยังไงให้รักษาความสดได้ดีที่สุดคะ
สวัสดีค่ะ มีแพลนจะทำปลานึ่งซีอิ๋ว ปลานึ่งบ๋วยค่ะ มีทั้ง เก๋า หิมะ และช่อนค่ะ โดยจะทำแจกไปตามบ้านคนรู้จักต่างๆ ซึ่งต้องใชระยะเวลาขนส่งประมาณ 30 นาที - 1 ชั่วโมง
แม่มาแล้วค่ะลูก
พริกอบแห้งกรอบ กับความเสี่ยงของสารอะฟลาทอกซิน มากน้อยแค่ไหนครับ
คือเท่าที่เรียนมาพริกแห้งต้องผ่านกรรมวิธีทำที่ดีและจัดเก็บที่ดีจะไม่มีสารอะฟลาทอกซิน แต่ถ้าเก็บชื้นจะมีสารอะฟลาทอกซินเกิดขึ้น ถ้าเราทานปริมาณน้อยก็ไม่มีอันตรายร
โอFV
ใจไม่ถึง อย่าเปิดดู มันแซ่บเว่อร์ ครับ 🍗
เมื่อวาน ไปศูนย์ราชการ แล้วก็ไปพบหมอตามนัด .. ถนนอังรีดูนังต์ ผ่านหน้าพาราก้อน รถติดมาก เป็นเวลา 4โมงเย็น กว่าจะผ่านออกมาได้ ก็ ชม นึงเลยครับ มากินข้าวห้างใกล้บ
สมาชิกหมายเลข 4755513
จับตาวิกฤติใหม่พลาสติกขาดแคลน ข้าวของอาจแพงขึ้น “เชื่อไหม ?
เรื่องนี้พี่ทุยไม่ได้พูดลอย ๆ นะครับ แต่มันคือสัญญาณเตือนภัยเศรษฐกิจที่กำลังเกิดขึ้นจริง เพราะแม้แต่ “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ที่ถือเป็นดัชนีชี้วัดค่าครองชีพที่ถูก
กังฟูไฟท์ติ้ง
จากกระทู้ "หนังยางจ่อขึ้นราคาตามถุงแกง" เลยทำให้อยากรู้ราคาหนังยางเส้นละกี่บาท
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44014005/comment25 ผมลองชังหนังยางวงเล็กดู (หัก นน. กล่องใส่แล้ว) 20 กรัม ได้ 130 เส้น 1 กก. ก็จะได้ x 50 = 6,500 เส้น / ก
เฮียกุ่ย ณ. แพร่
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
ถนอมอาหาร
เชื้อรา
เชฟ (Chef)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง ถ้าจะเอาไปฝากคนลาวที่อยู่บ้านนอกๆ ใส่ถุงพลาสติกรัดยาง หรือถุงซิป หรือถุงซีลสูญญากาศแบบไหนปลอดราครับ
ขอบคุณครับ