เมนูไทย ๆ เมนูไหนบ้างคะ ที่ประยุกต์ใส่พวกผักกาดดองได้

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

เป็นกระหล่ำปลี หรือว่า ผักกาดคะ

เมนูลูกรัก ที่ทำกี่รอบกินบ่อยแค่ไหนก็อร่อยย จะอร่อยเข้ากันมากๆ ถ้ากินแนมกับ ใบเสม็ด ผักติ้ว หัวปลี ผักกระถินอ่อน ยอดกระถิน ผัดกาดหอม ถั่วงอกลวก ที่พูดมาทั้งหมดอ่ะ ไม่มี!! เทรดแต่หุ้น ไม่ได้ไปห้าง 555

ถ้ามาฟุกุโอกะแล้วไม่ได้กิน "Hakata Shin-Shin Ramen" ถือว่ามาไม่ถึง! นี่คือราเมนที่อร่อยจนน่าเหลือเชื่อด้วยซุปกระดูกหมูสูตร "Junjo" ที่กลมกล่อมและไม่มีกลิ่นคาวเลย เมื่อเทียบกับ Ichi

ไข่ผำ หรือ ไข่น้ำ ไขผำ เป็นพืชน้ำพื้นบ้านที่พบได้ตามห้วย หนอง คลอง บึง ลักษณะเป็นเม็ดสีเขียวขนาดเล็ก มีชื่อว่า “กรีนคาเวียร์” และเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้านโปรตีนสูงรสชาติ รสชาติขอ