เมื่อฉันกลับบ้านสวน

ข้าวของแพงขึ้นเยอะเลย เราก็ยังลงครัวอยู่ค่ะ แต่อาจจะไม่บ่อยเหมือนเมื่อก่อน ยังคงมีความสุขเสมอที่ได้เข้าครัว เหมือนหลุดเข้าไปอีกโลกหนึ่ง
เราได้กลับไปเยี่ยมบ้านสวนที่จังหวัดสมุทรสงครามมาค่ะ ช่วงนี้ไปบ่อย ข้าวของแพงเลยขนของกลับมาติดไม้ติดมือกลับมาในเมืองเยอะเลย
กล้วยสวนเราหวานมากมาย เหลือจากขายก็นำไปตากค่ะ



เชื่อมด้วยน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ ค่อย เคี่ยวได้สีแดงสวยแบบนี้เลยค่ะ


สั่งกุ้งแม่น้ำไว้ แบบนี้กุ้งแม่น้ำแท้ ๆ เลยค่ะ ชาวบ้านใช้วิธีออกเรือไปตกกุ้งกัน โทรสั่งญาติไว้ เอากลับมาย่าง อร่อยสุดๆ เนื้อหนึบหนับมาก


มาถึงแม่กลองมา ไม่ลืมแวะซื้อปลาทูโป๊ะค่ะ หน้างอคอหัก สมุนไพรมีปลูกไว้รอบ ๆ บ้าน


หอยดองก็ห้ามพลาดนะคะ ร้านประจำของเราชื่อเจ้ไพ


น้ำปลาหวาน ใช้น้ำตาลมะพร้าวแท้ ซื้อจากชาวบ้านที่อยู่ไม่ไกลจากบ้านสวนค่ะ
หอมมากมาย เคี่ยวใส่ตะไคร้ หอมแดง และกุ้งแห้งจากตลาดร่มหุบค่ะ

ตัดฟักที่บ้านสวน กลับมาเมืองด้วย ทำต้มมะนาวดอง จากมะนาวในสวนที่ดองกันเอง  

มะพร้าวกะทิได้มาอีก1 ลูก
เอาไปเชื่อมค่ะ จะได้ยืดระยะเวลาเก็บไว้ทานได้


นำมานำบัวลอยมันม่วง อร่อยสุด ๆ ค่ะ หอมน้ำมะพร้าวอ่อนด้วย


ได้มะพร้าวอ่อนจากที่สวนมา


ทานน้ำ เนื้อเอามาทำหน้ากระฉีก ห่อขนมใส่ไส้ค่ะ QCโดยคุณยาย


ช่วงนี้มาบ่อยเพราะมาเก็บมังคุดค่ะ สวนของเราปลอดสารเคมีใด ๆ แบ่งกระรอกทานไปเยอะเลยค่ะ