สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 13
สาเหตุอันดับแรกๆ ที่คนไทยไม่เปิดกิจการอื่นๆคือ "ต้องมีใบประกาศนียบัตร รับรองว่าทำงานได้ตรงตามมาตรฐานของประเทศนั้นๆ" ครับ
เช่น อู่ซ่อมรถ ร้านตัดผม รับซ่อมรับทำน้ำประปา ฯลฯ
อันดับต่อมา คือ ทักษะเรื่องภาษา ครับ
เช่น ร้านตัดผม ถ้าลูกค้าบอกว่า ให้เล็มตรงท้ายทอย ตัดด้านหน้าไม่ต้องสั้นมาก ซอยให้บางๆหน่อยอย่าให้ผมฟู ฯลฯ
แถม เวลาตอบลูกค้า ถ้าอยากจะบอกลูกค้าว่า ผมว่าตรงจอนไว้ยาวนิดจะดูดี ท้ายทอยผมจะตัดด้านในสั้นกว่าด้านนอกจะได้ดูท้ายทอยสวย ผมแนะนำให้เล็มด้านหน้าเล็กน้อย ทำผมม้าก็ทำให้ดูอ่อนเยาว์ขึ้น ฯลฯ
ผมว่า การสนทนาแบบนี้ ไม่ง่ายนะครับ สำหรับการสนทนาที่เป็นภาษาต่างชาติ
ยิ่งถ้าเป็ช่างซ่อมรถยนต์ สนทนากับลูกค้า จะมีศัพท์เทคนิคอีกมากเลยครับ เช่น จะบอกลูกค้าว่า "หัวหมูเกียร์" ต้องเปลี่ยนแล้ว หรือว่า "นมหนู" ตัน ถ้าไม่รื้อมาล้างทำความสะอาดก็ต้องเปลี่ยนใหม่ ผมว่าศัพท์เทคนิคแบบนี้ ถ้าไม่ได้เรียนจบช่างที่ประเทศนั้นๆ น่าจะสนทนายากนะครับ
เช่น อู่ซ่อมรถ ร้านตัดผม รับซ่อมรับทำน้ำประปา ฯลฯ
อันดับต่อมา คือ ทักษะเรื่องภาษา ครับ
เช่น ร้านตัดผม ถ้าลูกค้าบอกว่า ให้เล็มตรงท้ายทอย ตัดด้านหน้าไม่ต้องสั้นมาก ซอยให้บางๆหน่อยอย่าให้ผมฟู ฯลฯ
แถม เวลาตอบลูกค้า ถ้าอยากจะบอกลูกค้าว่า ผมว่าตรงจอนไว้ยาวนิดจะดูดี ท้ายทอยผมจะตัดด้านในสั้นกว่าด้านนอกจะได้ดูท้ายทอยสวย ผมแนะนำให้เล็มด้านหน้าเล็กน้อย ทำผมม้าก็ทำให้ดูอ่อนเยาว์ขึ้น ฯลฯ
ผมว่า การสนทนาแบบนี้ ไม่ง่ายนะครับ สำหรับการสนทนาที่เป็นภาษาต่างชาติ
ยิ่งถ้าเป็ช่างซ่อมรถยนต์ สนทนากับลูกค้า จะมีศัพท์เทคนิคอีกมากเลยครับ เช่น จะบอกลูกค้าว่า "หัวหมูเกียร์" ต้องเปลี่ยนแล้ว หรือว่า "นมหนู" ตัน ถ้าไม่รื้อมาล้างทำความสะอาดก็ต้องเปลี่ยนใหม่ ผมว่าศัพท์เทคนิคแบบนี้ ถ้าไม่ได้เรียนจบช่างที่ประเทศนั้นๆ น่าจะสนทนายากนะครับ
สมาชิกหมายเลข 1973551 ถูกใจ, asv_aj ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 3899723 ถูกใจ, ง่วงจริงๆเลย ถูกใจ, chuen ถูกใจ, samsam ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1030346 ถูกใจ, Gripphen33 ถูกใจ, Lucifer Voice ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5628004 ถูกใจรวมถึงอีก 21 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 6
ร้านอาหารนี่ทำยากนะครับ ไม่ใช่ประเทศไทยใครก็เปิดได้ มาตรฐานเขาสูงอยู่ ถ้าทำไม่อร่อยลูกค้าก็ไม่เข้า คนเปิดได้ทักษะเขาต้องแน่ระดับหนึ่งแล้ว ไม่ใช่แค่บอกว่าผัดๆ ต้มๆ แล้วจะขายออกต้นทุนทำไม่ใช่น้อย การบริหารร้านอาหารก็ไม่ง่าย ยิ่งลงครัวเองของยากเลยนะ มันไม่ใช่แค่ทำอาหารให้เสร็จ มันต้องเตรียมวัตถุดิบ คำนวณเวลาทำ จัดคิว มีหลายเมนูถาโถมเข้ามาพร้อมกันถ้าไปทำลัดคิว เสิร์ฟคนสั่งทีหลังก่อนได้เสียชื่อเสียหายโดนด่ากระจาย ของแบบนี้ไม่ใช่สิ่งที่คนไม่มีทักษะไปทำได้หรอกครับ
ZANILY ถูกใจ, samsam ถูกใจ, Darkaneru ถูกใจ, เกาะร้าง ถูกใจ, Gripphen33 ถูกใจ, Lucifer Voice ถูกใจ, PeArRiDeR ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5628004 ถูกใจ, zealottan ถูกใจ, ไข่ต้ม ขนมจีนราดน้ำปลา ถูกใจรวมถึงอีก 13 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
ทำไม "คนไทยในต่างแดน" ชอบเปิดร้านอาหารด้วยครับ แปลกใจ❓
ไม่เคยเห็น ร้านตัดผม, อู่ซ่อมรถ, ร้านตัดเสื้อ, ร้านทำป้าย, ร้านสติ๊กเกอร์, ร้านเครื่องเสียง, ร้านซ่อมคอมพ์ ร้านจิปาถะอีกมากมาย ( นึกไม่ออกแล้ว) ร้านแนวนี้ในไทยนี่เกลื่อน ตามท้องถนนนี่พบเจอได้ตามปกติ
เอะอะก็ไป take over กิจการเขามา
เหมือนง่ายอ่ะร้านอาหาร คหสต.
พากันไปเปิดกันหมด จูงลูกจูงหลานไปทำร้านอาหารเมืองนอก
ก็แปลกใจ ทำไมฮิตเหลือเกินสำหรับร้านอาหาร ❓