ถามเรื่องต้นถั่วเขียวกับต้นข้าวโพดหน่อยค่ะ

1.ทำไมต้นถั่วเขียวถึงมีขนที่ลำต้นหรอคะ  ขนมันไว้ใช้ทำอะไร
2.ต้นข้าวโพดที่เป็นต้นอ่อน โคนต้นจะมีสีแดงๆ มันเรียกว่าอะไรหรอคะ 
 พอดีทำทดลองชีวะปลูกทั้งสองอย่างนี้แล้วสังเกตเห็นคะ เลยสงสัยค่ะ