อยากทราบราคาตำลึงด่างครับ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 24 เมษายน 2569 พบกับ ประโยชน์ของผักตำลึง *ต้นทางเพจ facebook ครัวคุณต๋อย เขียนคำว่า ตำลึง ที่รูปผิด เป็น ตำลัง* ดูย้อนหลัง https://youtu.be/VFnbPCRgjDI?si=zcEFro9FHux

มื้อเช้าที่ดี มีต้มตำลึงของชอบ เป็นผักที่กินง่ายและไม่ขม มีไข่ต้มและของทอดไว้กินพอกรุบกริบ อิ่มแล้วก็ไปทำงาน Thanks Möm 😍

มื้อเช้าวันนี้ เที่ยวกับครอบครัวก่อนวันสงกรานต์ค่ะ ไปหัวหินสองคืน ปิดท้ายที่อัมพวาหนึ่งคืน พากันกินเที่ยวพุงไม่เคยว่าง หิวคืออะไรสะกดคำไม่เป็น! และเมื่อคืนชวนกันลงเรือหางยาวชมหิ่งห้อยตัวน้อยตั

กำลังจะเด็ดมากิน แต่ไม่มั่นใจว่าใช่มั้ย ปลูกมาปีกว่ายังไม่เคยเห็นดอกเลยคับ แต่ตอนซื้อ คนขายบอกเบญจรงค์5สีด่าง คือ เค้ากินได้ใช่มั้ยคับ กำลังจะเด็ดมาลงหม้อแกงจืดพรุ่งนี้เช้าละคับ ^^"

ชอบกินขนมถ้วยจีน แต่บางพื้นที่ก็เรียกขนมด่าง ไม่ค่อยเจอคนขาย ยกเว้นไปเยาวราช หรือบางลำภู ถึงจะได้ซื้อกลับมากิน เจอที่ไหนซื้อกลับตลอด ทั้ง 2 ร้านอร่อยคนละแบบ ร้านที่เยาวราชราคาถูกกว่า ร้านที่บางลำ

🎀 เมื่อพูดถึงตำลึง ใครๆก็คิดว่า 💋 มันขึ้นง่าย ขึ้นตามรั้วบ้าน หรือแม้กระทั่งข้างทางก็มีให้เห็นอยู่ทั่วไป และสำหรับใครที่ชอบกินแกงจืดตำลึงหมูสับ ก็ต้องหันมาปลูกตำลึงไว้ริมรั้วหรือในกระถางไว้กินเองดีกว่

ต้นยางพาราอายุ 9 เดือน มีจุดด่าง เริ่มแรก ยอดใบหงิก แล้วสักพักใบเริ่มเขียวเป็นจุดด่าง ต้นยางรดน้ำหยด ทุกวัน เริ่มเป็นใบหยิกช่วงเดือนกุมภาพันธ์ เป็นทั้งสวนเลย ครับ ยิกช่วง กุมภาพันธ์ แก้ไขอย่างไร ครั

ถ้าผมนำวัสดุปลูกมาติดไว้ตรงที่ชี้ จะมีรากออกมาไหมครับ อาจจะหุ้มทั้งก้าน หรือเอามาผูกติดไว้ รากเดิมตรงนั้นแห้งหมดแล้ว พอดีอยากจะแบ่งลงกระถางบ้าง เริ่มเลื้อยยาวแล้ว ครับ ขอบคุณครับ

อาหารมีชื่อมงคล: แกงคั่วเนื้อปูลูกตำลึง เป็นเมนูประจำบ้านแล้วตอนนี้ สอบถามหลายคนก็ยังไม่เคยลิ้มลอง ลูกตำลึงก็ไม่ได้มีขายง่ายๆตามตลาด ได้ลูกตำลึงดิบมา ก็ต้องรีบปรุง เพราะมันสุกง่ายเป็นสีแดง ปรุงอ