สูตรไข่เจียวฟูกุ้ง สูตรนี้ทำขายรวย ไข่กรอบ กุ้งเป็นตัวเน้นๆ ลองดูครับ

😋วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู🥘 ไข่เจียวกุ้งฟูกรอบครับ เคยเห็นแม่ค้าทำขายในงาน music festival ที่มีซุ้มอาหารมาตั้งอยู่ ขายดีสุดๆ 🦞และอร่อยฟินมากๆ เลยลองมาแชร์ให้เพื่อนๆได้ดูกันครับ🍳



🍳วัตถุดิบนะครับ🦞
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุ้งขาวแกะ ผ่าหลังแล้ว 7-8 ตัว
- น้ำมันสำหรับทอด 300 Ml. 
- แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ



🥘ขั้นตอนการทำนะครับ🍳
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ให้น้ำมันร้อนจัด / แล้วทำการคลุกแป้งทอดกรอบกับกุ้ง
2. เบาไฟลงเหลือปานกลาง ใส่กุ้งลงไปทอด สัก 30 วินาที ถึง 1 นาที แล้วตักสะเด็ดน้ำมัน
3. ใช้ไฟกลาง ตีไข่ จากนั้นนำไข่เทผ่านกระชอนทอด (ดูในคลิปนะครับ) ทอดไปเรื่อยๆจนสุกทั้ง 2 ด้าน 
4. นำกุ้งลงวางไปบนไข่ ทอดต่อให้กรอบอีกสักครู่
แล้วตักขึ้นเลย  สะเด็ดน้ำมัน

😋แค่นี้ก็ได้กินเมนู ไข่เจียวฟูกุ้งแบบ กรอบๆ กุ้งเน้นๆ แบบฟินๆแล้วครับ🍳

😍ผมทำคลิปการทำมาฝาก รับชมได้เลยนะครับ
ฝากติดตามคลิปด้วยนะครับผม
🙏❤️👇
https://youtu.be/sDkVLFm1qlk