หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การทำ Texas BBQ แบบเนื้อรมควัน ทำไมต้องห่อกระดาษด้วยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อุปกรณ์ทำอาหาร
คำถามตามด้านบนครับ
และต้องห่อกระดาษตอนไหนครับผม ใช้อย่างอื่นห่อแทนได้มั๊ยครับ เช่น อะลูมิเนียมฟอยด์
กราบขอบพระคุณทุกท่านครับผม
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
งานทดลอง เสือร้องไห้บาบีคิวรมควัน
ได้ใจจากอบหมูกรอบเมื่ออาทิตย์ก่อน วันนี้เลยลองทำ Brusket smoke barbeque หรือเนื้อเสือร้องไห้รมควัน เมนูสุดฮิตของฝรั่งสายบาบีคิวรมควัน ใช้เตาอบแสวงเครื่องอบอยู่ 4 ชม. (ปกติที่ทำกันเขา 8 ชม. ขึ้นไป ที่ค
preneko
กระดาษห่อเนื้อ หาซื้อได้ที่ไหนครับ
คือเห็นเมืองนอกเขาจะใช้กระดาษห่อพวกเนื้อสเต๊ก ไม่ทราบว่าในบ้านเรามีขายบ้างรึเปล่าครับ? http://cdn2.hubspot.net/hub/166086/file-282884460-jpg/images/august_2013_068.jpg
สุนัขป่าโลกันตร์
พาเที่ยวตลาด Art Box The Colors
ขอแนะนำตลาด Chicๆๆเก๋ๆๆ ของกินเยอะมาก หลากหลาย เมนูอาหารอร่อย ( บางร้าน ) ราคาใช้ได้เลยค่ะ แต่หนึ่งเมนูจะขอแนะนำคือ ร้าน Apple's Texas BBQ ราคาพอเหมาะ. หมู ไก่ 40 เนื้อ 50 แต่รสชาด แซ่บเวอร์ร์ร์มากๆๆ
สมาชิกหมายเลข 2686488
เนื้อสัตว์รมควัน จำพวกซาลามี่ หรือ พวกเนื้อสไลด์รมควัน แบบอิตาลี มีพยาธิไหมคะ
เพราะส่วนใหญ่ทำมาจากเนื้อหมู ถ้าเอาไปผ่านกระบวนการรมควันแล้ว จะมีพยาธิไหมคะ แอบกลัวอยู่ เพราะเราต้องกินแบบดิบๆใช่ไหม แต่เห็นฝรั่งกินกันก็ไม่เห็นมีใครเป็นอะไรนะคะ ไม่ค่อยได้ข่าวพยาธิบ่อยๆแบบบ้านเรา
Amy Areeya
วิธีทำเนื้อรมควันแบบฝรั่งใช้เครื่องเทศอะไรบ้างครับในการหมัก
https://youtu.be/C5U3dMkYbog
Sport Series
บรรพบุรุษไทยเราไม่ค่อยได้กินเนื้อหมู เนื้อวัวมากเท่าฝรั่งใช่ไหมครับ
มโนเอาจาก ไทยเราไม่มีภูมิปัญญาการถนอมเนื้อมากเท่าไหร่ โดยเฉพาะ เนื้อหมู เนื้อวัว ฝรั่งเขาจะมีหมู เนื้อรมควัน ของไทยเราจะมีตกทอดมาก็จำพวกถนอมเนื้อปลา ปลาเค็ม คลุกเกลือตากแดดให้แห้ง ปลาร้า ปลาย่างรมควัน
สมาชิกหมายเลข 3577865
BufFeast Review :เนื้อย่างเกาหลีริมทางสาย 4 "Moduem" @พรานนก พุทธมณฑลสาย 4
ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี
TheHeatBufFeast
[TripNote] ทำไมอาหารปิ้งย่างและอาหารทอด ต้องใส่สีแดง
วันจันทร์ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:26 น. 💵 135 บาท เหตุผลหลักที่อาหารปิ้งย่างและอาหารทอดบางชนิดต้องใส่สีแดง (หรือสีส้มแดง) คือเพื่อความสวยงาม กระตุ้นความอยากอาหาร และสร้างภาพจำด้านรสช
หนมลุง
มีใครรู้สึกเหนื่อยหน่ายกับวันสิ้นปีบ้างครับ
เสียงพลุแถวบ้าน ที่พร้อมทำให้คุณสะดุ้งตลอดเวลา เสียงลำโพงดังจากข้างบ้าน ที่เปิดกันแต่เช้า ควันอาหารปิ้งย่างที่ลอยเข้าบ้านคุณ แล้วคุณต้องทนดม และอื่นๆที่พร้อมจะรบกวน ความสงบคุณ
สมาชิกหมายเลข 3116490
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อุปกรณ์ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การทำ Texas BBQ แบบเนื้อรมควัน ทำไมต้องห่อกระดาษด้วยครับ
และต้องห่อกระดาษตอนไหนครับผม ใช้อย่างอื่นห่อแทนได้มั๊ยครับ เช่น อะลูมิเนียมฟอยด์
กราบขอบพระคุณทุกท่านครับผม