หมักไก่ยังไงให้น้ำหมักเข้าถึงกระดูกไก่เหมือน KFC

วันนี้เป็นเมนู "ปีกไก่ทอด" เป็นเมนูที่แทบจะเรียกว่าไม่มีอะไร ผสมซอสพอเค็มๆ นิดหน่อยก็พอแล้ว และนี่เป็นกระทู้ทำอาหารที่สั้นๆ เพราะแทบจะไม่ต้องมีอะไรเลย และเมนูเช้าๆ สำหรับเด็กวัย 13 แบบนี้ บา

คือ จขกท.อยากจะขอลองหัดทำตามสูตรดูบ้างแต่ไม่แน่ใจว่าทำแล้วตกลงว่ามันกินแล้วจะน่าอร่อยดีมากหรือไม่ ปกติผมจะชอบกินแต่ของ KFC ตลอดเวลามาเยอะพอสมควรแล้ว อยากจะลองทำตามสูตรนั้นที่ว่าแบบ Homemade หรือทำเองท

ทำไมถึงชอบกินไก่ทอดผู้พัน KFC กันครับ สงสัยตัวเองมาก พยายามงดของทอด แต่ตะบะแตกทุกที ที่ผ่านร้านไก่ทอด KFC ผมพยายามลดน้ำหนักแล้วนะ พอลดลงมาได้ มันจะมีชีทเดย์ไง ก็ไปใจแตกกับไก่ทอดร้านนี้ตลอดเลย เมื่อว

วันนี้เป็นเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ" เมนูสำหรับให้เด็กๆ ตอนเช้า อีกวัน เป็นอีกวันที่บางทีก็ตันๆ ไม่รู้จะกินอะไรเช่นกัน ก็มีหมู มีซอส ก็อาศัยทำง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากมาก แต่ใส่ใจนิดนึงก็จะทำให้อาห

ไปเห็นข้าวหมูทอดกระเทียมของเพื่อนรุ่นพี่ ซึ่งไม่เคยเห็นแบบนี้เลย เป็นครั้งแรกที่เห็น พี่เขาบอกว่านี้คือหมูกระเทียมที่ถูกต้อง เลยเกิดความสงสัย แบบเจ้าหนูจาไมว่า แล้วข้าวหมูทอดกระเทียมที่ถูกใจของแต่ละท่

เช้านี้แวะตลาดใกล้บ้าน ได้กลิ่นอาหารทอดหอมยั่วมาแต่ไกล ถาดบน : เครื่องในทอด เอ็นไก่ทอด หมูสามชั้นทอด หมูทอด ถาดล่าง : หมูกระเทียมทอด เนื้อปลาทอด หมูหวานทอด จขกท. ซื้อข้าวเหนียวปลาทอด ผสมกับ หมูทอด

เจ้ามือพามาทานส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม หมูสามชั้นทอด หมูยอทอด ไก่ทอด ร้านเดิมแถวบริษัท กับทีมงานใหม่ รวม 5 คน ราคาไม่แรง อิ่มอร่อยถ้วนหน้า ตบท้ายด้วยไอติมคนละถ้วย