หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารไทยที่เราทำกินกันทุกวันนี้จะรสชาติและวัตถุดิบเหมือนอาหารไทยสมัยโบราณมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประวัติศาสตร์ไทย
หน้าต่างโลก
อาหารที่เรากินทุกวันนี้สารพัดอย่างผัด ต้ม แกง ผัดกระเพรา ต้มยำ บลาๆๆ พวกนี้รสชาติจะเหมือนอาหารคนไทยเมื่อ300-400ปีก่อนมั้ยครับเอาง่ายๆอาหารไทยตอนนี้รสชาติวิธีการทำวัตถุดิบที่ใช้จะเหมือนอาหารไทยสมัยอยุทธยาหรือต้นกรุงรัตนโกสินทร์มั้ยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูวันหยุดพิเศษ น้ำพริกอ่องลองใจสปาเก็ตตี้ #อาหารไทยในต่างแดน 🍽️🍝🍅
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด วันนี้ จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เป็นวันหยุดพิเศษก็เลยมีเวลาว่างได้ทำอาหารเร็วกว่าปกติ
กุหลาบขาวเดียวดาย
เมื่อของหมดตู้เย็น : ออกไปตุนของสดมาดูกันว่าเราได้อะไรมาบ้าง ช่วยคิดเมนูกันด้วยนะคะ☺️
มะเช็คราคากัน ราคาลงมาเยอะเลยจาก200กว่าเหลือ175 ย หมูบด ของที่ต้องมี ซื้อมาเป็นกิโล ต้องหมักค่ะจะอยู่ได้นาน เราไม่ชอบเก็บแบบฟรีซเพราะใจร้อนขี้เกียจรอลละลาย อันนี้ว่าจะเอาไปต้มกะอันนี้ ลูกเดียวพ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ชอบกินเมนู "ผัดกระเพรา" แบบผัดแห้งๆ หรือเปียกๆ ครับ ?
ไม่ว่าจะเป็นผัดกระเพราหมูสับ หมูชิ้น, ไก่, เนื้อ, ทะเล, รวมมิตร ต่างๆ ใดๆ ชอบทานแบบผัดแห้งหรือเปียกๆ กันครับ? ส่วนผมชอบแบบผัดแห้งๆ ครับ จะรู้สึกว่าน่าทาน และโดยมากจะรสชาติดีครับ โดยเฉพาะกระเพราหมูสับช
ขออนุญาตสอบถามครับ
ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรคนกรุง ใส่ซี่โครงหมูและตีนไก่ จัดแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล!!!
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์
ย้ำคิดย้ำฝัน
ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา “ไทแท้”
👨🍳🍳 วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว จะพาเพื่อนๆ ไปอีสกันที่ “ไทแท้” . 🚢ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านราษฎร์บูรณะ ที่ได้รวมเอาเมนูทั้ง 6 ภูมิภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน ตะวันออ
Pantip Review
ใครเคยกิน/มีสูตรข้าวต้มโบราณไหมคะ
ที่ด้านล่างเป็นข้าวต้มน้ำซุปรสชาติจืด แล้วข้างบนจะโรยด้วยหัวไชเท้าหวาน กุ้งแห้ง หมูสับ ชอบกินมากสมัยก่อนเกือบ 20 ปีแล้วค่ะ ขายในตลาดถ้วยละ 10 บาท คนทำเป็นยายแก่ๆในตลาด พอจบประถมก็ไม่ได้กินอีกเลย อยากก
สมาชิกหมายเลข 6556421
ชอบกินอาหารประเภทยำกันไหม มียำอะไรที่คุณชอบกินกันบ้างไหมคะ?
รู้สึกเหมือนกันบ้างไหมคะ ว่าเมนูยำ เป็นเมนูง่ายๆ ที่หาร้านทำอร่อยถูกใจได้ยากเหลือเกิน จขกท. ชอบอาหารประเภทยำมาก วันไหนนึกอยากกิน ถึงต้องทำเอง ได้รสที่อร่อยถูกใจ ได้วัตถุดิบเกรดที่ต้องการใส่ของทุกอย
สมาชิกหมายเลข 929079
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
@@ ต้มยำหัวปลา....ราคานี้ ดีไหมครับ ^^ @@
สวัสดีวันศุกร์หรรษา....ครับ เมื่อเช้าแวะซื้อข้าวที่โรงอาหารที่ทำงาน เพื่อนที่นั่งข้างๆไลน์มาบอกว่าช่วยดูกับข้าวที่เป็นพวกต้มๆแกงๆให้หน่อย ว่ามีอะไรบ้าง ปรากฏว่าไปเช้าเกิน มีแค่ ต้มยำหัวปลา เลยถ่ายรูปส
เซเว่นหน้าหอใน
พากินร้านอาหารไทย ระดับมิชลินในราคาสบายกระเป๋า ที่เชียงใหม่ "รสิก Local Kitchen"
หลายคนอาจจะมีเหตุผลหลายอย่างที่อยากมาเชียงใหม่ เจ็กเองก็เป็นหนึ่งในนั้น นั่นคือการได้มากินอาหารใน Season ใหม่ ของ "รสิก Local Kitchen" คำว่า "รสิก" แปลว่า มีรส อร่อย หรือผู้รู
fantastic_biggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประวัติศาสตร์ไทย
หน้าต่างโลก
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 105
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารไทยที่เราทำกินกันทุกวันนี้จะรสชาติและวัตถุดิบเหมือนอาหารไทยสมัยโบราณมั้ยครับ