หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารไทยที่เราทำกินกันทุกวันนี้จะรสชาติและวัตถุดิบเหมือนอาหารไทยสมัยโบราณมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประวัติศาสตร์ไทย
หน้าต่างโลก
อาหารที่เรากินทุกวันนี้สารพัดอย่างผัด ต้ม แกง ผัดกระเพรา ต้มยำ บลาๆๆ พวกนี้รสชาติจะเหมือนอาหารคนไทยเมื่อ300-400ปีก่อนมั้ยครับเอาง่ายๆอาหารไทยตอนนี้รสชาติวิธีการทำวัตถุดิบที่ใช้จะเหมือนอาหารไทยสมัยอยุทธยาหรือต้นกรุงรัตนโกสินทร์มั้ยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมคุณป้าขายอาหารตามสั่งต้องทำกับผมแบบนี้???
ต้องท้าวความกันก่อนครับ ตัวผมเป็นคนกินเผ็ดไม่ค่อยได้ เรียกว่าไม่ได้เลยจะดีกว่า ขนาดโบโลน่าหมูพริกยังทำเอาผมกินน้ำตามได้เป็นขวดๆ ไม่ต้องพูดถึงมาม่ารสต้มยำกุ้ง ที่สมัยเด็กๆซองสีเงินๆ เราจะเอามากินแบ
สมาชิกหมายเลข 2275785
รบกวนขอเมนูอาหารแบบ set ให้ฝรั่งหน่อยเน้อท่าน
ไกด์ต้องมีทัวร์ พาฝรั่งไปเที่ยว 4 วัน ซึ่งมี request ว่า no buffet จึงต้องจัดอาหารไทยให้ ต้องไม่เผ็ดด้วย (ซึ่งก็ไม่ยาก แค่ไม่ใส่พริก ก็จบ) พวกเรื่องซุป เรื่องต้ม ไกด์ก็นึกออกประมาณ - ต้มยำกุ้ง ต้มจื
เยินเซ็ง
ทำข้าวกลางวันให้คุณแฟน (ตอนที่ 1)
สวัสดีคะ เจ้าของกระทู้เป็นแฟนก้นครัวมานาน ได้เมนูอาหารมาเยอะมาก เลยอยากจะมาแชร์เมนูอาหารกลางวัน ที่ทำให้แฟนทานคะ เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า แฟนเจ้าของกระทู้ต้องไปทำงานที่ Site โรงงานอยู่บางนา กม. 14 แ
Execute Success
ถ้าเทียบกับสมัยก่อน ท่านคิดว่ามีอาหารอะไร ที่มีการวิวัฒนาการ และ แย่กว่าเดิมบ้าง?
ของผมที่รู้สึกแบบชัดๆ เลยคือ 1.ราดหน้า จริงๆ ผมชอบแบบปกตินะ ที่มีแค่หมูกับคะน้า (ที่ไม่ใช่คะน้าลวกแล้วมาวาง ต้องต้มพร้อมน้ำ) แต่สมัยนี้สิ แครอท ยอดข้าวโพดอ่อน กล่ำ บล๊อกโคลี่ ผักอื่นๆ มาเพียบเลย ผมว
สมาชิกหมายเลข 6778364
ระหว่าง อาหารคาว อาหารหวาน ทำขนม (ตกลงอันไหน ทำยากกว่า ทำแล้วให้อร่อยสุดๆแบบขายได้ รสชาติถูกปากทุกคน)
1.อาหารคาว ทุกประเภท ผัด แกง ต้ม นึ่ง ปลาๆๆๆ ที่จัดอยู่ในอาหารคาว 2. อาหารหวาน ขนมไทย ขนมโบราณ หรือ ของหวาน 3.อาหารประเภทขนม แป้ง หรือกลุ่มที่อยู่ในประเภท การตวง สัดส่วนเป๊ะๆ ตกลง อะไรทำยาก ยุ่งยาก ท
สมาชิกหมายเลข 4792404
"หมูผัดพริกแกง" 🐷 รสชาติเข้มข้น 🌶️ จัดจ้าน ด้วยพริกแกงที่ตำเอง 🧑🍳🫕💋🔥⭐👍😬
🎀 เมนูผัดพริกแกง สามารถเลือกใช้วัตถุดิบได้ ทั้งหมู หมูกรอบ ไก่ เครื่องใน ปลาดุก หน่อไม้ หรือสะตอก็ได้ เรามาเริ่มกันที่ "หมูผัดพริกแกง" แบบไม่ใส่ถั่วฝักยาว 🐷 ใช้ส่วนไหนของหมูก็ได้ ไม่ว่าจะเป็
บันทึกรักฟลามิงโก้
[TripNote] ลุงเล้า: อาหารเหนือ แอบหมู, ยำไก่(ใส่หัวปลี)
วันอังคารที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:01 น. 💵 429 บาท แอ๊บหมู (หรือ แอบหมู) คืออาหารพื้นเมืองเหนือประเภทหมก โดยการนำหมูสับมาคลุกเคล้ากับพริกแกงเหนือ ไข่ไก่ และใบมะกรูดซอย นำมาห่อด้วยใบตอ
หนมลุง
"แขนงแรงกว่าหน่อ"
แขนงแรงกว่าหน่อ... อาหารวันนี้ มีครบ ต้ม ผัด แกง ทอด ต้มซุปไก่มันฝรั่ง ผัดหน่อไม้ใส่ไข่ แกงรัญจวน ทอด หมึก / กุนเชียง ไข่ต้ม และ ไก่โรยงา เพิ่มโปรตีน เพราะวันนี้ หลานแม่ผมจะแวะมาเยี่ยมป้าเค้า
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประวัติศาสตร์ไทย
หน้าต่างโลก
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 118
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารไทยที่เราทำกินกันทุกวันนี้จะรสชาติและวัตถุดิบเหมือนอาหารไทยสมัยโบราณมั้ยครับ