สอบถามวิธีการคั่วกาแฟ Dry Red

ผมได้ซื้อสารกาแฟ Dry Red มา และได้ลองคั่วเองได้3ระดับตามรูป แต่เมื่อเอาไปบดแล้วชงแบบดริปรสชาติออกมาขมทั้ง3แบบ ทั้งหมดนี้ผมใช้ไฟอ่อนเกือบกลาง 10-12-15นาที ตามลำดับ แต่มีรสขมอย่างเดียว
ช่วยแนะนำวิธีการที่จะดึงรสชาติกาแฟออกมาได้ดีหน่อยครับ🙏🙏🙏