หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวต้มเครื่อง ปกติใช้ข้าวสาร หรือ ข้าวหุง ในการต้มครับ?
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารจานเดียว
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูต้ม
วัตถุดิบทำอาหาร
ข้าวต้มเครื่อง ปกติใช้ข้าวสาร หรือ ข้าวหุง ในการต้มครับ?
ที่บ้าน จะใช้ข้าวสาร ต้มทำข้าวต้มเครื่อง ข้าวจะบานสวย น่ากิน และนุ่มไม่เละ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวต้มโบราณ สูตรนี้ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีเหมาะกับ 1-2 คน
ตั้งชื่อนี้ เพราะ เมื่อก่อนสมัยเด็ก ฉันเป็นเด็กต่างจังหวัดทางภาคเหนือ เวลามีงานศพ ส่วนใหญ่ ช่วงกลางคืน พอพระสวดเสร็จ ก็จะมีการเสริฟข้าวต้ม และข้าวต้มที่ว่านี่แหละค่ะ ตอนนี้ไม่เห็นมีใครทำขายหรือทำเสริฟ
อีกาตัวที่สี่
ข้าวชนิดใดเหมาะหุงข้าวต้มที่สุด
คำถามครับ คือกำลังลังเลว่าข้าวต้มหากใช้ต่างชนิดกันจะได้ผลต่างกันมากไหม ถ้าเป็นข้าวสวยก็ชัดเจน คือนิ่ม แฉะ แข็งเป็นหิน ฯลฯ แต่ข้าวต้ม ผมไม่แน่ใจว่าข้าวต่างพันธุ์กันจะได้ผลต่างกันไหม (ยอมรับว่าส่วนหนึ
สมาชิกหมายเลข 3545582
วิธีทำข้าวต้มให้อร่อยยยยย
ใครพอจะมีวิธีทำข้าวต้มอร่อยๆบ้างค้ะ เอาแบบเละๆน้ำไม่ต้องเยอะ(คล้ายๆโจ๊กอ้ะ) ไม่เอาแบบน้ำเอ่อ ข้าวยังเป็นเม็ดๆอยู่ หาวิธีที่ทำให้มันเละๆไม่ได้อ้ะ ใครมีเคล็ดลับก็บอกกันหน่อยนะ :)
สมาชิกหมายเลข 990528
ทำข้าวต้มกระดูกหมูแล้วข้าวมันเละไว อยู่ไม่ได้นาน ต้องทำอย่างไรดีครับ
ขั้นตอนผม นำน้ำสต๊อก ใส่กระดูกหมูลงไป ต้มทิ้งไว้ ตามด้วยใส่ข้าวสาร ต้มจนเม็ดข้าวมันบานออก ใช้ข้าวหอมมะลิครับเกรดดีมากๆ ทำให้รสชาตและรสสัมผัสลงตัว แต่ทีนี้ 2-3 ชม มันจะเละ จนไม่น่าทานแล้ว ทำอย่างไรให้
Melodera
--ต้มข้าวต้มตอนเช้า ทำอย่างไรให้เร็วๆคะ--
สวัสดค่ะ คือพรุ่งนี้ที่บ้านต้องการกินข้าวต้มค่ะ อยากทราบว่า ถ้าเราต้มข้าวสารไว้ให้เดือดรอบหนึ่ง แล้วตอนเช้าเอามาต้มเคี่ยวอีกที รสชาดยังโอเคอยู่ไหมคะ? หรือถ้าสมมติ จขกท.ต้มให้เสร็จเลยคืนนี้(ดึกๆ)
peaceable_pim
... ข้าวต้มเหลืองเมืองตาก ...
เพิ่งทำไปเมื่อไม่กี่วันก่อนค่ะ https://pantip.com/topic/43936581 เช้านี้อยากได้อะไรร้อนๆ เปิดดูในตู้เย็นมีข้าวหุงไว้จึงเอามาเติมน้ำต้มๆๆ แล้วทำ"ข้าวต้มเหลือง" แบบชาวเมืองตากหม่ำอีกสักรอ
หนอนแบกเป้
โฆษณาท่องเที่ยวเกาหลีใต้คลิปก่อน ๆ โปรโมต "ข้าวต้มหมู" จนสงสัยว่าของเขาอร่อยเป็นพิเศษอย่างไรบ้างคะ
ข้าวต้มหมู ในไทย ทำกันกี่แบบ มาจากส่วนไหนของจีน ของเวียดนาม กันบ้าง ยังไม่รู้เลยค่ะ เห็นโฆษณาของเว็บพันทิป ข้าวต้ม ดูเหมือนจะต้มแล้วล้างยางออกก่อน เพื่อให้ได้น้ำข้าวต้มที่ใสด้วยกระมัง บางคนก็น่าจะชอ
อวัยวะชิ้นนั้น
ผมซื้อข้าวสารแล้วงงครับ มันคือข้าวอะไร
ปกติกิน ข้าวหอมมะลิแท้100%ตราฉัตรหรืออื่นๆ แต่ไปเห็นข้าวในติ๊กต็อกมันถูกดี เกือบ20โลใช้ส่วนลดเหลือ2ร้อยกว่า ผมหุงกินก็ปกติ แต่เอาไปต้มผมไม่อยากให้เละเลยต้มแค่พอสุกแล้วมันมีบางเม็ดที่เป็นสีขาวไม่สุกเหม
OrangeIsFruit
เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูอกหัก เอ๊ย! อกไก่ ==>อกไก่สับผัดนางพญาร้อยชู้ #อาหารไทยในต่างแดน 🐔🎍🌶️🌶️🌶️🌶️🍚🍽️😋
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เห็นชื่อเมนูแล้วอย่าเพิ่งตกใจนะคะ นางพญาร้อยชู้นี้ไม่ได้หมายถึง จข
กุหลาบขาวเดียวดาย
คาร์โบไฮเดรตปิดท้าย "นะเบะ" อะไรบ้างคะ ที่คุณคิดว่าแปลกที่สุด ตั้งแต่เคยกินมา (เดี๊ยนยังไม่เคยกินนะเบะเลยค่ะ)
เดี๊ยนยังไม่เคยกินนะเบะ เลย อาศัยดูคลิปเก่า ๆ เอา พบว่าแต่ละร้านจะมีคาร์โบไฮเดรตต้มน้ำซุปปิดท้าย (นัยว่าให้อยู่ท้อง?) ต่างกันไปหลากหลายมาก (หรือสมัยนี้สั่งได้เลย ว่าจะตบท้ายด้วยอะไร) เลยสงสัยว่าคุณเค
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารจานเดียว
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูต้ม
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวต้มเครื่อง ปกติใช้ข้าวสาร หรือ ข้าวหุง ในการต้มครับ?
ที่บ้าน จะใช้ข้าวสาร ต้มทำข้าวต้มเครื่อง ข้าวจะบานสวย น่ากิน และนุ่มไม่เละ