ชอบกินเครปกรอบ/เครปเย็น หรือ โตเกียวกรอบ/นิ่ม มากกว่ากันคะ?

อลิช เบเกอรี่ พายสอดไส้ มาอยู่ไหนก็มา ที่ไหน เมื่อไหน ก็อร่อย น้องมีสองไส้นะ มีไข่เค็มกับชีส เธออร่อยจริง ฉันไปเจอมาที่ซีเจ เขาขายเป็นกล่อง กล่อง1มี 6 ชิ้น กล่องละ 39 บาท ซอง 1 มี 2 ชิ้น พายแบบกร

ประชุมครั้งล่าสุดครับ ได้กินกล่องนี้ เปิดฝาออกมา มีน้ำเก๊กฮวยขวดเล็ก ๆ หนึ่งขวด (ไม่มีฟองนะ) แซนด์วิชหนึ่งชิ้น ประกอบด้วยไส้สลัด กับไส้ปูอัด ขนมที่คิดว่าน่าจะเป็นขนมเปียกปูน แต่ทำเป็นรูปดอกกุหลาบ ว

ช่วงเย็นแวะทานอาหารกันในตัวเมืองชัยนาท แถวสำนักงานเทศบาลเมืองชัยนาท ริมถนนจะมีร้านขายอาหารพวกต้มเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ้ว เป็นต้น และแถวนั้นมีร้านเครปขายด้วยเลยลองแวะชิมกัน ซึ่งมารู้ทีหลัง

คุกกี้จีน : ขนมหน้าแตก คุกกี้จีน หรือ ขนมหน้าแตก, เถาซู่ (桃酥), คุกกี้วอลนัทสไตล์จีน เป็นขนมโบราณดั้งเดิมของคนจีน ทำจากแป้งสาลี และส่วนผสมอื่น ๆ นำไปอบ ให้ความกรอบ ๆ แห้ง ๆ และ หอม ๆ ทานคู่กับ ชาร้

พี่เราซื้อมาไหว้เจ้าค่ะ ปีนี้ เน้นของกินได้ และกินง่าย ๆ กลิ่นหอม หวานมัน แช่เย็นก่อนกิน ลดความกรอบร่วนได้ ปีนี้ไม่ได้ทำปุยฝ้าย เลยซื้อเบเกอรี่ไหว้เจ้าแทนค่ะ

ได้ฤกษ์ใช้กระทะไฟฟ้าที่ถอยมาใหม่แล้วค่ะ เราซื้อกุยช่ายแบบแช่เย็นมาทอดเอง จะได้ความกรอบที่ต้องการเองด้วย ต้องเอาออกมาให้คลายเย็นก่อน น้ำมันกระเด็นปุปะ เสียดายไม่มีไส้หน่อไม้ เพราะที่ร้านบอกว่าช่ว

พอดีได้บัตรเข้างานมาครับ เป็นงานแสดงดนตรีงานหนึ่ง ขออนุญาตไม่บอกว่าที่ไหนละกัน (หน่วยงานผมเป็นเจ้าภาพร่วม) ก่อนเข้าไปชมดนตรี ก็ไปหาอะไรกินกันก่อน ทุกคนจะได้คูปองอาหารพร้อมกับบัตรเข้างาน บู้ทอาหารมีเ

พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ แป้งพาย: ต้องชมว่าทำชั้นแป้ง (Layers) ออกมาได้ดีเกินคาด มีความฟูและกรอบร่วน (Flaky) กัดแล้วร่วงกราวตามสไตล์พายที่ดี ไม่ใช่แป้งนิ่มๆ แฉะๆ ไส้กะหรี่ไก่

วันนี้มีโอกาสรับเชิญไปร่วมงาน Buness Talk จัดขึ้นที่ ห้องอาหารจีนแบบฟิวชั่น ชื่อร้าน XIAN YUAN ชั้น 5 Dusit Central Park > มาถึงงาน มีการลงทะเบียน มีเจ้าหน้าที่พาชม และแนะนำบริการด้สนต่าง ๆ จากนั้

วันนี้ตอนเย็นไปตลาดนัดซื้อใบกุยช่ายมากิโลนึง (พลาดมาก อย่างเยอะ สองครั้งก่อนได้มาครั้งละไม่ถึงครึ่งกิโล รู้สึกไม่สะใจ) กลับมาทำมื้อเย็นเสร็จเอาใบกุยช่ายมาล้างนับได้ 17กำ (ขายกำละ10บาท ซื้อเป็นกิโล 90