เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้

เพราะร้านอาหารของไทยเกือบทุกร้าน จะมีน้ำปลาพริกวางอยู่บนโต๊ะให้เลย หรือถ้าซื้อกลับบ้าน ก็จะมีน้ำปลาพริกใส่ถุงให้อีกเช่นกัน แล้วบางคน ก็ต้องใส่น้ำปลาพริก ถึงจะกินแล้วบอกว่า อร่อยยยยยย ด้วยรสชาติที่เค็

มื้อเย็นของเมื่อวานนี้ครับ พอดีได้ข้าวกล่องที่ดูน่าอร่อยและราคาก็ดี๊ดีมา ก็เลยกินเป็นมื้อเย็นก่อนค่อยเดินทางกลับบ้าน (กินที่ออฟฟิศครับ) นี่คือ ข้าวกล่องที่ว่าครับ ตามรูปข้างล่าง เป็นข้าวกะเพราไก่กรอ

🌷🐷🥰👍🌿🌴🦐วันนี้ขอนำเสนอ ต้มกะทิหน่อไม้หมูสามชั้น เมนูของทางภาคใต้ ซึ่งส่วนใหญ่จะใส่ชะอมและสะตอ รสชาติจะมันๆ  เค็มๆ หวานๆ แต่ต้มกะทิของที่บ้านนั้นจะต่างออกไปคือจะใส่ขมิ้นเพิ่มสีสรรและความหอม ใส

มีร้านขนมโตเกียวใกล้ ๆ ร้าน ไม่ได้กินมานานแล้ว เลยไปสั่งมา ระหว่างรอส้มตำ เป็นโตเกียวแบบแป้งนิ่ม ชิ้นละ 10 บาท ใส่ซอสพริก มาโย โรยพริกไทย และ ซอสมะเขือเทศ สั่ง 4 อัน สั่งไส้แฮม 2 ไส้กรอก 2 มาก

***​ขออภัย "​แกงส้มไหลบัว"ค่ะ ไม่ใช่สายบัว*** ขอบคุณเพื่อนสมาชิก(คุณ​กานต์)​ที่กรุณาทักมา ​ หนอนฯขอแก้ไขเนื้อหากระทู้จากสายบัวเป็นไหลบัวนะคะ ​เช้าวันเสาร์&อาทิตย์เป็นวันที่หนอนฯชอบมา

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน