ความหมายผมก็คือ มันเป็นแบบไหนระหว่าง

A. "มหาด"
ก็คือ มหาด เป็นนาม และ ไทยเป็น Adjective เฉยๆ 
(ภาษาไทยแปล Adj. เป็นวิเศษณ์ บ้าง คุณศัพท์ บ้าง ผมงง 
ขออนุญาตทับศัพท์อังกฤษแล้วกันนะครับ)

B. "มหาดไทย" 
ก็คือ มหาดไทย เป็นนามทั้งก้อนไปเลย

พอดีอ่านข่าวที่รัสเซียวุ่นวายโรงไฟฟ้านิวเคลียร์เชอร์โนบิล
แล้วสะดุดคำว่า "กระทรวงมหาดไทยของยูเครน"
ก็เลยสงสัยครับ

ถ้าเป็นแบบ B ก็เรียกแบบนี้ถูกแล้ว ที่ว่า "กระทรวงมหาดไทยของยูเครน"
แต่ถ้า เป็นแบบ A เราน่าจะต้องเรียกว่า "กระทรวงมหาดยูเครน" แทนนะ