วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

เส้นหมี่ขาวแห้งคลุกน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ หวานเค็มเผ็ดครบรส ลูกชิ้นแคระทอดกรอบ ลูกชิ้นแคะกุ้งหนึบ ลูกชิ้นแคะหมูหนึบ ซดน้ำซุปตีนไก่และหัวไชเท้า แกล้มผักบุ้งลวกใส่น้ำมันงาหอม ๆ คลีนจริงไม่ติงนังค่า

มาเที่ยวไหว้พระที่จังหวัดอุทัยธานี เลยมีโอกาสได้แวะทานอาหารกลางวันที่ร้านป้าสำราญ ร้านตั้งอยู่ที่ตำบลเกาะเทโพ อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. ร้านอยู

คั่วแค      วันอาทิตย์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันหยุด คั่วแค..เต้าหู้ทอด..ผัดแตง..แกงมะเขือ ช่วยอิ่มอุ่นท้องก่อนพักผ่อน คั่วแคเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์เฉ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ช่วงบ่ายแก่ ๆ ท่าน ผบ.ชวนทำแกงไก่เพื่อที่จะได้เคลียร์หน่อไม้สดที่เพื่อนบ้านเอามาฝากเมื่อสองสามวันก่อนกันครับ อันดับแรกก็ต้องมาทำการลอกเปลือกออกกันก่อน ทุลักทุเลพอส

รายการ ครัวคุณต๋อยวันพฤหัสที่ 17 กรกฎาคม 2568 พบกับ ซุปเยื่อไผ่ตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ร้าน เจ๊หงส์ ซุปจีน ดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=7SKmM_20sB0 แนะนำงาน EAT RAMEN FEST By ครัวคุณต๋อย par

เรามาแชร์ไอเดียการใช้ Accommodation Voucher ค่ะ เราไปทานบุฟเฟ่ที่ ห้องอาหาร To-Gather Kitchen โรงแรม Taipei Garden Hotel สามารถเมลไปจองไว้ได้ก่อนค่ะ Weekend NT$1,099 / Adult & 10% service charge.

แกงเนื้อหน่อไม้ดอง ของอร่อยที่ไม่ค่อยได้ทำกินเอง อันนี้ได้มาเป็นของฝาก เสียดายที่ไม่มีขนมจีน อยากกินกับของเส้น ๆ เจอเส้นหมี่แห้ง เอามาลวกกินแทนแก้ขัด น้ำขลุกขลิก ก็เข้าท่าดีเหมือนกัน ความแปลกของหน

เมนูนี้ เกิดจากมะเขือที่ปลูกไว้ ออกลูกอ่อนๆ เห็นแล้วน่ากิน เด็ดจากต้นแล้วมานั่งคิดว่าจะทำเมนูรัยเพื่อใส่มะเขืออ่อน 6 ลูกนั้น จะแกงก็คงไม่พอ จะซื้อมะเขือจากตลาดเพิ่ม ก็กลัวมะเขือที่เด็ดมาจะน้อยใจว่าทำไ

วันนี้มาแบ่งปัน เมนู "แกงกะทิไก่" อยู่ๆ ก็อยากกิน และได้เวลาทำฝากที่ทำงานด้วย ค่ำคืนฝนตก บรรยากาศกำลังดี ไม่ร้อนมาก เริ่มกันเลยดีกว่า เตรียมวัตถุดิบไว้เรียบร้อย เริ่มด้วย ใส่กะทิ คั่วให้แ