หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าใช้น้ำมันถั่วเหลืองที่ตอนนี้ถูกกว่าปาร์ม ทอดอาหารขายจะแตกต่างยังไงครับ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
น้ำมันพืช
ส่วนตัวเคยลองทอดกินเองจำนวนน้อยก็เลยไม่รู้สึกว่าแตกต่างเท่าไหร่
อยากถามในแง่ของคนทำอาหารขายจำนวนมาก อาหารที่ออกมาจะแตกต่างแค่ไหน
(ส่วนเรื่องอนุมูลอิสระอะไรพวกนี้คนขายคงไม่สนเท่าไหร่)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสอบถามวิธีเลือกซื้อปลาทูน่ากระป๋องหน่อยครับ ต่างยี่ห้อนี่รสชาติมันต่างกันมั้ย
จะซื้อมาทำแซนวิชสเปรดกับทานกับสลัดครับ พอดีไปเดินดูในห้าง เห็นมีทั้งทูน่าในน้ำมันมะกอก, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำแร่, น้ำเกลือ ไม่ทราบต่างยี่ห้อน
Alemania
สารให้ความคงตัว CMC [Sodium Carboxymethyl Cellulose] ปลอดภัยกับการบริโภคขนาดไหนครับ
จากการหาข้อมูลเองเป็นสารสกัดจากผนังเซลของพืช เพราะงั้นถือว่าปลอดภัยใช่มั้ยครับ ปริมาณการใช้อยู่ที่ประมาณ 0.3 เปอร์เซ็น แต่ไม่แน่ใจว่าวันนึงรับได้กี่กรัม ถ้าบริโ
ชายได
ถ้าผมคิดจะเอาเตาสนาม+แก๊สกระป๋อง เอามาใช้ทอดปาท่องโก๋ขาย จะคุ้มไหมครับ
มีคนแนะนำมาว่า "ถ้าใช้แก๊สกระป๋องมันจะลดต้นทุนได้ เพราะแก๊สกระป๋องมันราคาถูก ยิ่งซื้อจำนวนเยอะก็ยิ่งถูก ถ้าเอามาใช้ทอดปาท่องโก๋น่าจะคุ้ม" ผมลองมาลองถา
สมาชิกหมายเลข 1397324
ซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดีครับ
คือผมเคยลองใช้แบบโนเนมแล้วมันทอดไก่กับเฟรนฟรายออกมาไม่กรอบอร่อยเหมือนอดในน้ำมันเลย อยากถามว่ามียี่ห้อไหนแนะนำไหมครับที่ราคาไม่แพงมาก(ประมาณ 1500 บาท) ใช้แล้วใกล
สมาชิกหมายเลข 2332965
ชอบทำสาหร่ายทอดหรืออบแบบเถ้าแก่น้อยทำยังไงอะครับ วัตถุดิบหาซื้อเองได้ไหม
ปกติทานบ่อยมากจนเปลืองเลยแหละ ราคาขายที่เซเว่นห่อนึงนี่ถือว่าแพงอยู่นะ บางทีกินห่อละ 39 ยังไม่จุใจเลย กินเพลินๆมันๆดูหนังๆผ เลยมีความคิดอยากทำเองเพราะวิธีทำดูไม
สมาชิกหมายเลข 4104559
สำลีซับน้ำมัน-- มีใครใช้อยู่ไหมครับ (รวมถึงผลิตภัณฑ์ใกล้เคียง)
เป็นคนที่ปวดใจทุกครั้งที่ต้องจัดการทิ้งน้ำมันที่เหลือจากการทำอาหาร รวมทั้งน้ำมันที่เหลืออยู่ก้นจานกับข้าวที่เป็นของทอด พยายามไม่เททิ้งลงท่อระบายน้ำนะครับ เอาทิช
star_seeker
ทำไมตามเว็บถึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันคาโนล่าทำอาหารเท่าชนิดอื่น ทั้งที่ไขมันอิ่มตัวน้อยสุด และวิตามิน E มากสุด
แถมราคาแพงกว่าปาล์มนิดเดียว อันนี้คือจับเรียงแล้วยืนเทียบข้างขวดเลยครับ หลายยี่ห้อบ่งชี้ไปใช้ทางเดียวกัน รวมถึงพวกน้ำมันมะกอกด้วย ทุกยี่ห้อได้ตัวเลขใกล้ๆ กัน แต
สมาชิกหมายเลข 3434965
มีใครหลีกเลี่ยงน้ำมันพืชบ้าง ? ( ไม่รับประทานน้ำมันชืพ ) โดยเชื่อว่าคือสาเหตุการอักเสบในร่างกายบ้าง
อธิบาย น้ำมันพืชขวดใส มี Omega 6 สูง แม้ไม่ผ่านความร้อนเลย เป็นสาเหตุการอักเสบผนังหลอดเลือด และมะเร็ง หลังโดนความร้อน เปลี่ยนสภาพ ด้วยตัวมันเอง เปลี่ยนเป็น fatt
สมาชิกหมายเลข 3617138
เกี๊ยวซ่าไก่ 🥟🐥🍦
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ เกี๊ยวซ่าไก่ ทานกันค่ะ ซื้อมาแบบสำเร็จ ยี่ห้อแพนด้า 🐼 ที่ P&P ราคา 55 บ. มี 20 ชิ้น ทอดแบบข้าง
แมวสีเทาตุ่น
กล้วยทอด นะโม กรอบนอก นุ่มใน(ไม่ใช่ทุเรียน) ไม่ต้องตั้งนะโม3จบนะ แต่ต้องตั้งใจไป ห้องแถวบ้านๆ แต่ ดีจังแก แดจังกึม ฮะ
ถ้าคุณมาช้า ต่อให้ตั้ง นะโม ก็จะไม่ได้ทานครับ 555กล้วยทอด นะโม ไหนกล้วยทอด ???ดูภาพถัดไปนะ ชี้พิกัดให้เลยครับ อยู่บางขุนนนท์ 29 ขายอยู่หน้าร้าน สมายติ่มซำ ที่จอ
double two
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
น้ำมันพืช
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าใช้น้ำมันถั่วเหลืองที่ตอนนี้ถูกกว่าปาร์ม ทอดอาหารขายจะแตกต่างยังไงครับ
อยากถามในแง่ของคนทำอาหารขายจำนวนมาก อาหารที่ออกมาจะแตกต่างแค่ไหน
(ส่วนเรื่องอนุมูลอิสระอะไรพวกนี้คนขายคงไม่สนเท่าไหร่)