ทอดไข่ กลัวน้ำมันกระเด็นเข้าตา เวอร์ไปมั้ยครับ

ตอนนี้กำลังรู้สึกเอร็ดอร่อยกับเมนูไข่ข้นของร้านสะดวกซื้อมากๆ แต่พอมาทำเองจากไข่ข้นที่เราคาดหวัง กลับกลายเป็นไข่เจียวอมน้ำมันซะงั้น เราไปยืนมองเวลาเขาทอดเขาใช้เป็นกระทะแบบแบน แต่ถ้าเราเป็นกระทะแบบกลมก้

สวัสดีค่ะหนูอายุ13หนูชอบการทำอาหารมากแต่กลัวค่ะ กลัวน้ำมันกระเด็นใส่กลัวการหั่นผักหนูหั่นผักแล้วมีดไปโดนนิ้ว ขี้ลืมต้มหรืออุ่นกับข้าวไว้แล้วลืมหม้อไหม้เลยค่ะ หนูไม่ค่อยระวัง ไข่ยังทอดไม่เป็นเลยค่ะทำได

กระทะอะไรที่ใช้กับเตาไฟฟ้าทอดไข่แล้วฟู มีปัญหามากเลยค่ะทอดยังไงก็ไม่ฟู ยิ่งน้ำมันเยอะยิ่งอมน้ำมัน ไม่เหมือนเตาแก๊ส

ตามนั้นเลย ครับ เราจะทอดไข่ดาวยังไงให้กรอบเหมือนใช้กระทะเหล็กลองหลาย ๆ แบบแล้วไม่ได้เลยครับ แม้แต่เมนูผัดข้าว เหมือนไม่สะใจเท่ากระทะเหล็กเลย อ่อ ผมใช้กับ เตาไฟฟ้านะ ทอดไข่เจียว ไข่ดาว แค่นั้น มากกว