สรุปกิมจิอร่อยมั้ย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ สุขใดไหนจะเท่าศุกร์สิ้นเดือน อิอิ ^-^ แต่ช่วงนี้ไม่ค่อยสุขเท่าไหร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้าได้ ข้าวมันไก่ มาทาน ไก่นุ่มอร่อย น้ำจิ้มเด็ดเหมือนเคย ตบท้ายด้วย ไอติมชาเขียว Mingo ไซส์เล็ก กลิ่นชาอยู่นะ กินเย็นๆสดชื่นดีค่ะ อิ่มมื้

คือพอดีว่าซื้อกิมจิตามร้านสะดวกซื้อจะเจอแต่แบบเค็มๆไม่ก็เปรี้ยวๆเลยน่ะค่ะ เปรี้ยวแบบมากๆ เค็มก็เค็มจนเหมือนเกลือ มีแค่ยี่ห้อนี้ที่กินอร่อย แต่อยากซื้อแบบถุงใหญ่หรือเยอะๆน่ะค่ะหรือบางครั้งก็ไม่มีหรือหม

😋สวัสดีครับผม วันนี้ผมมากับเมนู "ข้าวไข่เจียวสไตล์ญี่ปุ่นครับ" เป็นสูตรพิเศษ เชื่อว่ายังไม่มีใครทำเลยอิอิ ผมทำกินแล้วอร่อย🥘 เลยอยากมาแชร์สูตรให้ทุกคนดูครับ 

ข้าวตู ใส่มะพร้าวอ่อน ขนมไทยสุดอร่อย หวานละมุน วิธีทำข้าวตู 1. ล้างข้าวสารให้สะอาด แล้วเทน้ำออก ให้พอสะเด็ดน้ำ2. เทข้าวสารลงไปในกระทะ เปิดไฟอ่อน แล้วค่อย ๆ ใช้ตะหลิวหรือไม้พาย คั่วข้าวสารไปเรื่อย ๆ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ: