เวลากินโจ๊ก ใส่อะไรเพิ่มบ้าง? ขิงสด หมี่กรอบ ปาท่องโก๋ ไหม

ชงกาแฟสด กินกับปาท่องโก๋กรอบๆ ฟินๆ

วันนี้ “ก๋วยเตี๋ยวหมูวิชัย” ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูในตำนาน เมนูต้มยำหมู ต้มยำน้ำใส เครื่องแน่น ลูกชิ้นกรอบ เครื่องในสดอร่อย ไม่มีกลิ่นคาว (ปล. เราไม่ได้สั่งเครื่องในเลย) สาขาที่เราไปทาน สาขา

อิอิ ตั้งชื่อเว่อร์เชียว ความจริงคือเอาของเหลือมาดัดแปลงค่ะ มีโจ๊กเหลือจากวันก่อน ที่หนอนฯบ่นๆว่ายังเคี่ยวไม่ได้ที่ https://m.pantip.com/topic/43320056? วันนี้เอามาเคี่ยวต่อ หยิบขิงซอยที่เก็บใน

สวัสดีครับ ร้าน Leong Kee (Klang) Bak Kut Teh โดย Mr. Robin Foo เปิดให้บริการตั้งแต่ปีค.ศ. 2001 (พ.ศ. 2544) เป็นร้านอาหารสไตล์แต้จิ๋ว (Teochew style) ที่มีเมนูดังอย่างบะกุ๊ดเต๋ (Rou Gu Cha : 肉骨茶)

หมี่ราดหน้าใส่พริกสด หั่นพริกใส่เพิ่ม เพิ่มความเผ็ดและหอม เส้นหมี่ ผัดแห้ง ๆ ให้มีกลิ่นหอมคั่วกระทะ เข้าท่าไม่น้อย น้ำราดหน้าไม่ต้องหนืดข้นเกินไป เป็นมื้อกลางวันที่ดีฮะ

วันนี้มาเป็น ร้าน ชายสี่ หมี่เกี๊ยว ร้านนี้เอาจากใจผมจริงๆ เลย คือผมจำครั้งแรกที่กินไม่ได้เลย เพราะมันนานมาก นานจนความทรงจำนั้นหายไปเลย ครั้งนี้คือคร้้งที่ 3 เดาๆ ว่าน่าจะในรอบเกือบ 20 ปีได้มั้ง เดาเอ

เกี๊ยวทอด & เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวทอดกรอบ ๆ ไส้หมู หอมกลิ่นน้ำมันงามาก จิ้มน้ำจิ้มไก่ กินตอนร้อน ๆ อร่อยสุดติ่งค่ะ เกี๊ยวน้ำเย็นตาโฟ มีลูกชิ้นปลาเด้ง ๆ เกี๊ยวปลาหนุบหนับ มีเต้าหู้แคะด้วย ซอสเย็นตาโ

ทานมื้อเย็นกันค่ะ วันนี้ใช้บริการร้านอาหารตามสั่งแถวบ้าน ไม่ได้กินเมนูนี้นานแล้ว เคยไปเจอร้านอื่นกะเพรากรอบไม่จริงก็เลยไม่กล้าสั่งอีก แต่ร้านนี้คือไข่เยี่ยวม้ากะเพรากร๊อบกรอบที่ถูกต้อง จัดมาสิคะจะรออะ

‘ปาท่องโก๋’ ไม่ควรกินเกินวันละ 2 คู่ ‘ชาไทย’ 1 แก้ว ใส่น้ำตาลเฉลี่ย 13 ช้อน หวานเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ ‘เท่าตัว’ ‘ปาท่องโก๋’ ไม่ควรกินเกินวันละ 2 ค