ถ้าหมู แพงยาวนานต่อเนื่อง ร้านหมูกะทะ จะต้องเอาเมนู หมูกระทะ ออกแน่ๆ ข้าวหมูแดงเราด้วย

จ่ายคนละครึ่งเหลือ 30

เมื่อวานพี่สาวไปทำงานนอกสถานที่ เสร็จงานไวเลยกลับบ้านไม่เข้าสำนักงานแล้ว โทรมาชวนแม่เปปให้แต่งตัวรอ จะไปกินติ่มซำกลางวันกัน บอกว่าเคยขับผ่านร้านนี้แต่ยังไม่เคยแวะสักที เรื่องกินแม่เปปไม่มีช้าค่ะ เราออ

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวผัดกุนเชียง"  พอดีได้กุนเชียงอร่อยมาจากที่ โรงอาหารของโรงงาน ที่เค้าไปสั่งมาจากที่โรงงานแถวๆ เกาะโพธิ์  พอดีกินแล้วชอบ ก็เลยสั่งกลับมาบ้านสองเส้น พอดีมีหมูแดง

วันนี้จะเป็นเมนูที่ไม่เคยทำเช่นกัน และไม่ค่อยจะถนัดในเรื่องพวกแกงอะไรลักษณะนี้เท่าไหร่ เอาเท่าที่พอทำได้ จะเป็นแกะ:)จีนหมู กินคู่กับทอดมัน ร้านโปรด แบบหวาน ที่ขายอยู่ตลาดหนองมน มันเข้ากันได้เป็นอย่างด

ทุกวันนี้ในโลกโซเชียลคงหนีไม่พ้นเกี่ยวกับการลงภาพสวยๆต่างๆและก็ร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์นี้ก็เป็นอีกร้านนึงที่เปิดกันทั่วประเทศหลายสาขาหลายที่ทุกคนเข้าถึงได้แต่ก็มีร้านที่เลียนแบบกันพวกของทั้งเล่นอะไรต่างๆ

ใช้หม้อความดันช่วยเพื่อให้เนื้อหมูนิ่มในเวลารวดเร็ว เป็นการลดเวลาทำหมูแดงเหลือเพียง 40 นาที (ไม่รวมเวลาหมัก) เอาเนื้อสันคอหมูมาทำหมูแดง หมักหมูแดงด้วย น้ำผึ้ง ซีอิ้วขาว เหล้าจีน ผงพะโล้ และ สีแดง หมั

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหมูแดงหมูกรอบ" จะเป็นเมนูที่ผมทำกินบ่อยในช่วงวันหยุด  เป็นเมนูที่บ้านผมเคยทำขายส่งผมเรียนมาก่อน ตั้งแต่จำความได้ก็เห็นข้าวหมูแดง บะหมีเกี๊ยวพวกนี้ คลุกคลีอยู่กันตั

อาหารเที่ยงฟรีบริษัท: ข้าวหมูแดงไข่ยางมะตูม อ้างอิง ของกินชลบุรี: ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ร้านนายอิน หนองมน https://m.pantip.com/topic/42532981 ข้าวหมูแดงหมูกรอบ นายไซ สยามพารากอน https://m.pan