ความเป็นมาของ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"😉😉😉

อรุณสวัสดิ์ค่ะสุขสันต์วันคริสมาสต์ 🎄🎀วันนี้ตื่นมาต้มบะหมี่กินกับเกี๊ยวเหลือวันก่อนนิชชินต้มยำกุ้งน้ำข้น + เกี๊ยวหมูใส่หอมเปไปด้วยหน่อยนึง ตบท้ายด้วยถั่วตัด แม่ค้าแผงผักแถวบ้านเอามาขายแผ่นละ 5 บาท​

เมนูนี้อยากกินต้องลงมือเอง เตรียมเครื่องๆๆ ต้องใช้เส้นใหญ่ ไปเห็นขายกันเป็นถุงหนักๆ เยอะไป กินไม่ไหว ใช้วิธีซื้อพวกซองกึ่งสำเร็จรูปเอาละกัน ลวกคลุกซีอิ๊วดำและน้ำมันกระเทียมเจียว ล้างผักกาดหอมแล้

เลือกกิน Street food อย่างไร? ให้สุขภาพดีและลดเค็ม เมื่อวานพึ่งไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เลยนำเรื่องนี้มาฝากกันครับ กินน้ำซุปไปน่าจะแค่ 2 ช้อน พอละครับ อาหารจานด่วนมักมีซอสเยอะ เช่น ซีอิ๊ว ซอสหอย น้ำปลา ข

มื้อกลางวันวันนี้ บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลาค่ะ

ตามความเชื่อของคนจีน ช่วงปีใหม่นิยมกินเมนูเส้น ในฐานะลูกหลานคนจีน เพื่อความหมายของชีวิตที่ยืนยาว ต่อเนื่องไม่มีสะดุด ( เหมือนอยากจะอายุยืน ) ขอให้ทุกอย่างราบรื่น ลื่นไหลดี งั่นก็จัดเมนูผัดบะหมี่แห้ง

เรา : มีต้มยำไหมคะ คนขาย : มีจ๊ะ เอาต้มยำนะ เรา: ค่ะ บะหมี่ต้มยำ พลิกไปพลิกมา เผื่อเครื่องต้มยำจะอยู่ข้างล่าง สรุปไม่มี เป็นน้ำใสๆ จริงๆ หรือเราจะสั่งผิด ทำไมไม่เหมือนต้มยำอย่างที่คิด แต่มีถั่วป่นนะ