ความเป็นมาของ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"😉😉😉

ชื่อเมือง “โอซากะ” (Osaka) หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันดี บางคนเคยไปเยือนในฐานะเมืองท่องเที่ยวชื่อดัง แต่รู้หรือไม่ว่า เมืองนี้ยังเป็น “ครัวของญี่ปุ่น” และเป็นต้นกำเนิดของแบรนด์ระดับโ

จัดไปสองชามแบบเกรงใจ

... ร้านอาหารญี่ปุ่นใน DTLA (ดาวน์ทาวน์แอลเอ) และเมืองรอบเขตแอลเอ มีเยอะมาก ๆ ค่ะ เรียกว่ามีมากกว่าร้านอาหารไทย จำนวนมหาศาลแล้ว เอาแค่บนถนนสายหลักที่ขนานไปกับเชิงเขา ในเมืองที่ดิฉันอยู่ นับแค่เฉพาะ 10

กินข้าวกลางวันกันจ้า เป็นคนกินง่ายๆ หมูแดง หมูกรอบ เน้นๆ อิอิ ปล.ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ในเชิงพาณิชย์นะคะ

✨🍜 “หมี่มันไก่” 🍗🍗 รสชาติคุ้นเคยในรูปแบบใหม่ 🍗🥢 ข้าวมันไก่ที่หลายคนชอบ แต่เปลี่ยนข้าวเป็นเส้นหมี่หอมๆ ลวกกำลังดี เสิร์ฟคู่ไก่นุ่ม น้ำจิ้มสูตรเด็ด และเครื่องเคียงจัดเต็ม 😋

ส่วนผสม สำหรับ 1 ครอบครัว ใบมะกรูดฉีก (เล็กน้อย) ข่า (เล็กน้อย) ตะไคร้ซอย (เล็กน้อย) กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลังลวกสุก) 3-4 ตัว เห็ดโคนญี่ปุ่น (เล็กน้อยตามชอบ) มะเขือเทศราชินี หมูสับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้