หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไข่เป็ด กับ เบเกอรี
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำขนม
เมนูอบ
อยากทราบว่า ไข่เป็ด ใช้แทน ไข่ไก่ ในการ ทำ เบเกอรี เช่น เค็ก ขนมปัง คุกกี้ ได้ไหม ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำคุ๊กกี้ใช้ไข่เป็ดแทนไข่ไก่ได้มั๊ยคะ ??
จะทำคุ๊กกี้ช็อคโกแลตอะค่ะ เปิดตู้เย็นมาเจอแต่ไข่เป็ด ใช้ได้กันได้มั๊ยคะ ??
STDP
ไข่เป็ดกับไข่ไก่ต่างกันมั๊ยถ้าจะทำเบเกอรี่
เห็นแต่ละสูตรระบุว่าไข่ไก่ เลยสงสัยว่าถ้าเรามีไข่เป็ดจะใช้ได้มั๊ย เพราะอะไรเค้าถึงไม่ใช้ไข่เป็ดทำเบเกอรี่ เพราะเรื่องราคาหรือน้ำหนักของไข่หรือเปล่าคะ
โลกสีเงิน
ไข่เป็ด สามารถใช้แทนไข่ไก่ในสูตรเบเกอรี่ได้ไหม ?
ตอนนี้มีไข่เป็ดอยู่เยอะค่ะ เลยอยากทราบว่าใช้แทนไข่ไก่ในการทำเบเกอรี่ได้ไหม และใช้กับสูตรใดได้บ้าง ไม่ทราบเลยจริงๆขอบคุณค่ะ
มาดามขี้วีน
เพิ่งเคยกินขนมปังฝรั่งเศสครั้งแรก ข้อดีของมันคืออะไรคะ
จากที่เรากินดู ถ้าถามถึงรสชาติและกลิ่น โอเคเลยนะคะ มันมีความหอมแป้งแล้วก็รสชาติเค็มนิดๆ แต่ผิวสัมผัส กระด้างแล้วก็เหนียว โดยปกติแล้วขนมปังฝรั่งเศสมันเป็นแบบนี้หรือเปล่า หรือว่าเราได้ของเก่ามา และถ
สมาชิกหมายเลข 5315166
มือใหม่กำลังฝึกทำขนมปังค่ะ
สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน
สมาชิกหมายเลข 8380846
เค้กเป็นชิ้นที่ตักออกมาจากถามยาว ที่มาจาก ?
จีนไหม เคยเห็นขายในคลิปลักษณะเดียวกันเลย หรือเป็นปกติอยู่ ทำแบบนี้หลายประเทศ ยุโรปไรงี้ป่ะ อันตรายขนาดใด แง่วัตถุดิบ ครีมเทียม ครีมถูกไรเปล่า ราคาถูกกว่าในร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ (ก็ต้องถูกกว่าแหละเพราะค่า
สมาชิกหมายเลข 7667621
งาดำงาขาวมีกลิ่นหืน มีทางแก้ได้มั้ยค่ะ
งาดำงาขาวมีกลิ่นหืน แก้ได้มั้ยค่ะ ปกติจะล้างแล้วตากแดด แล้วเอาเข้าไปอบ แต่พอเอาเก็บใส่กล่อง พอจะเปิดมาโรยหน้าขนมปังกรอบ รู้สึกเหมือนมีกลิ่นหืน เราจะมีวิธีแก้มั้ยค่ะ
เจ้าขามหาสมุทร
'ขนมปังไข่ฟูกัน' นี่คือเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายมากๆ
มาทำ 'ขนมปังไข่ฟูกัน' นี่คือเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายมากๆ เมนูนี้เรียกได้ว่าทำทีเดียวได้กินทั้งคาวทั้งหวาน ยิ่งตรงไข่ขาวยิ่งอร่อยไปลองทำกันดูนะ . วัตถุดิบ - ขนมปัง - ไข่ไ
weiweija
ทำขนมปังอบกรอบ ต้องใช้เนยอะไรดีครับ?
ขอสอบถามหน่อยครับ จะทำขนมปังอบกรอบใช้เนยอะไร ให้ประหยัดต้นทุนครับ พอดีพึ่งหัดครับ
สมาชิกหมายเลข 8353038
ขนมปังแผ่นเลอแปงกับฟาร์มเฮ้า อันไหนอร่อยกว่าครับ
ยู่ยี่
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำขนม
เมนูอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไข่เป็ด กับ เบเกอรี