อยากหาซัพพลายเออร์

สวัสดีครับ....เมื่อวันอาทิตย์ ที่ผ่านมา เพื่อนชวนไปเดินดูของใช้ เสื้อผ้า ที่ มาร์เก็ตวิลเลจ สุวรรณภูมิ ครับออกจากบ้านก็เที่ยงแล้ว ไปวนหาที่จอดรถอีกเกือบสิบนาทีเลยครับ ได้ที่จอดรถก็หิวพอดี ตอนแรกจะไปหา

.. อิปปิน ราเม็ง รส ทงคตสึ (ซองสีขาว)  IPPIN TONKOTSU RAMEN น้ำหนัก 82 กรัม ราคาเท่าไหร่ไม่รู้ มีคนให้มา จะเป็นไง มาดูกัน

วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์ราเมนแบบ ตามใจฉัน...ตามใจปาก กันหน่อย 🍜 พอดีได้แวะไปทำธุระที่ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ตั้งแต่เช้าจนเกือบเที่ยง ตอนนั้นคือหิวมาก เดินวนหาของกินอยู่นาน เลือกไม่ถูกเพราะร้านเยอะมาก

พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น

อุด้งซุปใส เส้นอุด้งที่ซื้อมายังเหลือ ลูกชิ้นหมู หมูเด้ง ไข่ต้มวันก่อน เอาลงต้ม เส้นอุด้งยี่ห้อนี้ ซื้อมาตอนไปเดินดองกี้ เสียดายไม่มีสาหร่าย ไม่งั้นคงได้ทำซุปเหมือนรูปซอง ผักไม่มี ก็กินแบ

ตอนนี้ร้านอาหารเริ่มมาเปิด Full Service กันแล้ว เรามาแชร์ร้าน เมนูราเม็งในดวงใจกันดีกว่าครับ เผื่อจะได้ตามกันไป สำหรับผมนะ 1 โทริ ไพตัน   ร้าน Mensho Tokyo  ถ้าชอบน้ำซุปข้นๆ แต่ซดคล่อง

มันเข้ากันแหล่ะ ฟักต้มหมูไหว้ เลาะเอามันออกใส่แต่เนื้อ+หมึกแห้ง ไม่เติเค็มเยอะไว้ซดซุปร้อนๆ และ ปลาข้างเหลืองหวานย่าง4นาที เคี้ยวเพลินๆ ต้องมีไข่เจียวให้เด็กจัดฟันนิดนึง จบมื้อเช้า วันนี้กินอ

สาเหตุหลักมาจาก ค่าวัตถุดิบและเชื้อเพลิงที่สูงขึ้นนี่เอง ถ้าวิกฤตแบบนี้เกิดขึ้นกับก๋วยเตี๋ยวไทย คงช้ำใจแน่นอน😁😁 วิกฤต "ราเมง" ญี่ปุ่น ราคาสูงขึ้นเกือบเท่าตัว เสี่ยงชามละกว่า 400 บาท ญี่ปุ

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย  มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย