ดอกขจร (ดอกสลิด) เอามาทำเมนูอะไรบ้าง

โปรตีนเทียมของเจ้าไหน อร่อย แล้วเอามาทำเมนูอะไร แนะนำหน่อยครับ

เห็นหลายคนบอกว่า ไม่ดี พวกข้าว ย่อยยาก อย่างข้าวไรเบอรรี่ ข้าวกล้อง พวกผัก แต่ละเมนู ไม่เกิน 450 แคล โปรตีนก็อยู่ที่ 20 กรัม บางเมนูก็ 30-35-40 อยากทราบครับว่า ดีมั้ย บางคนก็บอกดี บางคนก็บอกใยอาหาร

อยากจะให้ผู้สูงวัยได้ทานผักเยอะขึ้น แต่ไม่ใช่เป็นผักสดหรือสลัด อยากจะเอา ผักใบเขียวและผักสีอื่นๆ ก็ได้ค่ะ เอาไปต้มแกงจืดให้ผู้สูงวัยทานค่ะ ใครมีผักอะไรแนะนำ หรือเมนูอะไร รบกวนแนะนำหน่อยนะคะ ถ้ายิ่งม

ตามหัวกท.เลยค่ะ สังเกตว่าร้านข้าวแกงที่เคยกินมา ไม่ว่าจะร้านไหนๆ ต้องมีเมนูยอดฮิต อย่างผัดกะเพราทุกร้าน อีกเมนูที่เห็นบ่อยในทุกร้านที่ไปกินคือ ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ที่ต้องมี แล้วคุณล่ะคะ ถ้าพูดถึง