ตู้เค้กยี่ห้ออะไรดี

ตามหัวข้อเลยค่ะ สังเกตุเห็นร้านกาแฟหลายๆ ร้านที่มีขนมมักจะเจอคำถามนี้ และคนส่วนใหญ่มักจะมีความเชื่อไปแล้วว่าทำเองคือต้องอร่อยกว่าทั้งที่จริงการทำเอง ก็อาจจะไม่อร่อยเท่าร้านขนมโดยเฉพาะที่ทำแบบมืออาชีพก

อยากถามเพื่อนๆค่ะ ตัวเราเองพอมีฝีมือในการทำขนม ซึ่งที่ผ่านมาเคยทำขายเพื่อนๆ เป็นงานอดิเรก ไม่ได้จริงจัง แต่มีแพลนอยากเปิดร้านมนอนาคต ซึ่งเลือกไว้ 2 แบบ คือเปิดเป็นร้านคาเฟ่ มีกาแฟ ขนม เค้ก เหมือนทั่วๆ

สวัดดีค่ะเราเป็นคนที่ทำเบเกอรี่ขายแค่ร้านเล็กๆของเรา เลยอยากรู้ว่าถ้าเราอยากจะเอาขนมเค้กหรือเบเกอรี่ที่เราทำส่งเข้าร้านคาเฟ่ ควรต้องเริ่มจากทำอะไรคะ เราจะรู้ได้ยังไงว่าร้านไหนต้องการเค้กรึเปล่า รบกวนผ

อร่อย..ไม่แพง..ฟินเวอร์...59 บ าท