อยากส่งขนมตามร้อนคาเฟ่ ต้องเริ่มจากอะไร??

สวัดดีค่ะเราเป็นคนที่ทำเบเกอรี่ขายแค่ร้านเล็กๆของเรา เลยอยากรู้ว่าถ้าเราอยากจะเอาขนมเค้กหรือเบเกอรี่ที่เราทำส่งเข้าร้านคาเฟ่ ควรต้องเริ่มจากทำอะไรคะ เราจะรู้ได้ยังไงว่าร้านไหนต้องการเค้กรึเปล่า รบกวนผู้รู้ให้คำแนะนำทีนะคะ ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🏻🙏🏻