พี่เอกกับข้าว

สองวันนี้ กินแต่ข้าวต้ม เช้านี้ก็ข้าวต้ม เก็บของเก่าเกลี้ยงเลย เที่ยงวันนี้ อากาศดี แดดแรง กินอาหารหยินมาหลายมื้อ วันนี้จะเปลี่ยนมาเป็นอาหารธาตุหยางสักหน่อย เสริมความอบอุ่น เผ็ดร้อน     

เห็นทู้น้องลุงอ้วนเขากินไส้กรอกอีสาน ดูน่ากิน ดูแล้วทนไม่ได้ ทนกินไข่เจียวอยู่บ้านไม่ได้ ต้องไปจัด โชคดีที่ร้านประจำมีให้กิน ไม่งั้นจะวุ่นวายเล็กน้อยถึงปานกลางในการขับรถตะลอนหาไส้กรอกอีสานที

อาโกทำ เรานั้นตักมากิน เค้าทำแกงเลียงใส่หมึก ตะนี้เรามีปลาอินทรีย์พันปี เลยเอามาสับเนื้อต้มลงไปด้วย กรึบๆ อร่อยยยยย เค้าทำหลนเนื้อปู วิถีคนมีตังค์เค้าทำนั้น วาสนาปากเรา กินฟรีอีกละ เนื้อปูจริงๆจ้

แชร์เมนูและกับข้าววันหยุด ทำเองง่ายๆ ในครอบครัวค่ะ เสาร์ อาทิตย์ พอจะมีเวลาทำกับข้าว เมนูง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ เสาร์นี้ก็ลองทำข้าวมันไก่ ในหม้อหุงข้าว เราใช้อกไก่ 3 ชิ้น ข้าวหอมมะลิประมาณ 3.5 ถ้วย ต่อน้ำ