อาหารอิตาลี vs อาหารอิตาเลียน เรียกอย่างไรจึงจะถูกต้องครับ

เราจะเรียกอาหารที่มีสูตร ตำรับวิธี ขั้นตอนในการปรุงตามแบบประเทศอิตาลีว่า อาหารอิตาลี หรือว่า อาหารอิตาเลียน จึงจะถูกต้องครับ หรือว่าใช้ได้ทั้งสองแบบเลย แล้วก็ถ้าหากเป็นร้านอาหาร เราควรจะต้องเรียกว่าร้านอาหารอิตาลี หรือ ร้านอาหารอิตาเลียน ครับ
ขอบคุณครับ 🙏