ขายแกงเห็ดรายได้ดีไหม

พอดีเราเป็นคนชอบกินแกงเห็ดมาก แล้วสังเกตุว่าร้านที่เราซื้อหลายๆที่ จะมีคนต่อคิวรอเยอะมาก วัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆก็ดูง่ายดี แต่เราไม่รู้ว่าเห็ดและวัตถุดิบแต่ละชนิดต้นทุนเป็นยังไง แล้วถ้าขายในราคาถุงละ40-50บาทจะน่าสนใจไหม