มีคำถามเกี่ยวกับปฏิกริยาเคมีครับ

NaCl(s) + H₂O(l) ====> NaOH(aq) + HCL(aq) ใช่ไหมครับ
ถ้ามันเป็นจริงทำไมถึงเป็น NaOH + HCl ครับ
แล้วถ้าเราเอา น้ำ มาผสมกับ เกลือแกง มันจะเป็น HCl + NaOH มั้ยครับ
ขอบคุณครับ